Recept na artyčoky s bylinkami a rýží
- Očistěte artyčoky, rozkrojte na polovinu a nechte chvíli ve vodě s citrónovou šťávou.
- Nasekejte bylinky.
- Nasekejte špenát.
- Na pánev dejte olej, artyčoky, osolte a podlijte trochou vody. Duste pod poklicí do změknutí.
- Jakmile jsou artyčoky měkké, zvyšte plamen a přidejte bylinky, opepřete a osmahněte.
- Do uvařené rýže přimíchejte nasekaný špenát a promíchejte.
- Servírujte rýži s artyčokem a posypejte trochou petrželky.
Praktické
- Doba vaření artyčoků bude záviset na velikosti a kvalitě.
- Všechny ostatní ingredience přizpůsobte množství artyčoků.
- Moje artyčoky jsou i malé, to jsou ty postranní květy, proto je vařím celé.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv bylinky, které máte po ruce. Velmi dobrá je tam máta, ale stačí malinko lístečků.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Buďte první, kdo napíše komentář