Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Cajun směs koření a bylinek

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna podzim
sezóna zima

Koření používám celoročně, ale s příchodem podzimu a na zimní měsíce se ráda vracím k výrazným a pikantním chutím. Cajunské koření se velmi snadno připravuje, protože suroviny jsou snadno dostupné nebo je již máme doma.

Ingredience

  • 3 lžíce mleté ​​sladké papriky
  • 2 lžíce sušeného česneku
  • 2 lžíce sušené cibule
  • 1 lžička kajenského pepře
  • 1 lžička soli
  • 1 polévková lžíce sušeného oregana
  • 1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Jak připravit směs koření Cajun

  1. Připravte si všechny bylinky a koření a velmi dobře promíchejte.
  2. Uzavřete do sklenice a skladujte v suchu.
Pojď s námi uvařit živě
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo
Pojď s námi uvařit živě

Praktické

  • Kupujte kvalitní koření a bylinky, pokud možno v bio kvalitě.
  • Množství koření si můžete upravit podle vaší chuti.

Obměna

  • Pokud chcete směs pikantnější, přidejte chilli vločky.
  • Množství si můžete upravit podle vašich chutí.

Děti

  • Pikantní koření nevhodné pro děti.

 

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

100 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Blanka
7. 12. 2025

Měla jsem jen sušenou smaženou cibuli, tak jsem ji trochu mixla a snad to bude taky dobré. Jen budu muset dřív spotřebovat, když tam je tuk, aby nežluklo.

Luciel
21. 4. 2025

Poradíte, kde sehnat sušenou cibuli, případně jak si ji připravit doma?

Ukázat další komentáře
zimazahřívací kořenízdravá směs kořenítymiándobromyslpikantní směs kořeníbylinkydomácí kořeníjíme zdravěoregánosměs kořenísezóna podzimmezinárodní receptysezóna zimazdravé dochucovadlomletá paprikadomácí dochucovadlokořenídomácí dochucovadladochucovadlazdravá ochucovadlaostré kořenízdravé ochucovadlodochucovadlodomácí směs kořeníbez lepkusušený česneksušená cibulebez cukruochucovadlocajunreceptkajenský pepřcajunské kořeníveganochucovadladomácí směspodzimostrá kořeníbio koření
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
17
7

Poslední den oslav 15 let Jíme Jinak: co ještě dnes stihneš

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
klub
31
3

Domácí kořenící směs Jamajský Jerk

Zdravé recepty
46
11

Domácí směs koření Za’atar

klub
51
3

Divertikulosa střeva – jak se při ní stravovat

Zdravé recepty
4

Citrónovo-makové muffiny s ovocem a jogurtem

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
30
2

Sladká zelenina v miso omáčce s quoinoou

Rychlé a flexibilní jídlo, které se skvěle hodí jako snídaně, oběd nebo večeře. Stačí vše dát do hrnce, přivést k varu a ztlumit a za 20 minut máte hotovo....
251
26

12 signálů, že vaše tělo potřebuje podzimní detox

Cítíte u sebe změny nálad, málo energie, zažívací potíže, zácpu, nepříjemný tělesný pach, problémy se spánkem nebo přibýváte na váze? To všechno jsou signá...
Hlavní jídla
6
5

Neapolské noky s tofu a vůní citrónu

Zapomeňte na těžké omáčky: krémovost zde pochází z hedvábného tofu , které se promění v hladkou a obklopující omáčku bez nutnosti smetany nebo sýra. Štipla...
Zdravé recepty
29
3

Jablečné kroužky v těstíčku

Teplý jablečný dezert vhodný do podzimních, sychravých dnů. Kamna, teplo, vůně jablek a skořice, co víc si přát?
Zdravé recepty
klub
17
3

Vajíčko bez slepice

Cílem nebylo vytvořit dokonalou napodobeninu chuti vajíčka, ale pohrát si s rostlinnými surovinami a užít si trochu kuchařského experimentování. A to se po...
Hlavní jídla
41

Řízky z běločechravky obrovské

Tahle houba roste ještě i v říjnu a když se obalí a osmaží, může směle konkurovat kuřecím řízkům. Tahle houba chutná jako hlíva a má antibakteriální a anti...