Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Moučníky

Zdravý datlový mug cake: minutový recept

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Pokud vás chytne mlsná, tento receptík vám možná přijde vhod. Jsou to dvě menší porce tak akorát na uspokojení chuti na sladké mlsání. Dezert je skvělý například k čaji na svačinu a příprava vám zabere jen chviličku.

Ingredience
2 menší porce

  • 4 lžíce celozrnné špaldové mouky
  • 1 vrchovatá lžička datlového sirupu
  • 4 datle
  • nasekané lískové ořechy
  • 1 lžíce oříškového másla
  • neslazená jablečná šťáva podle potřeby
  • 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
  • trocha nasekané čokolády bez cukru

Jak připravit datlový hrníčkový dezert

  1. Datle nakrájejte na kousky.
  2. Všechny ingredience dobře promíchejte v malé misce.
  3. Pojď s námi uvařit živě
    14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  4. Předehřejte fritézu 5 minut.
  5. Směsí naplňte dva šálky.
  6. Pečte ve fritéze 13 minut na 170°C.

Praktické

  • Šálky nebo sklenice, ve kterých budete péct, musí být vhodné pro pečení v troubě, aby nepraskly.
  • Mug cake se klasicky připravuje v mikrovlnce, ale tomuto způsobu přípravy je lepší se vyhnout. Já používám zdravější způsob pečení v horkovzdušné fritéze, v troubě jsem zatím nezkoušela. Pokud budete péct v troubě, bude třeba upravit dobu pečení.
  • Tekutinu přidávejte postupně, aby těsto nebylo vodové. Má mít konzistenci jako například na muffiny.

Obměna

  • Jakékoliv oříšky.
  • Jakékoliv ořechové máslo.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

38 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Kateřina
13. 2. 2026

Šlo by to i s rýžovou ne o pohankovou či jinou bezlepkovou moukou?

Recept vypadá dobře. Máte už vyzkoušeno pečení v troubě. Na kolik a jak dlouho péct? Máme horkovzdušnou troubu, fritézu nemáme. děkuji

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Hustá podzimní miso polévka z bedel

Vyražte s košíkem do lesa, nasbírejte bedly a uvařte si výživnou, hustou polévku, která vás poránu příjemně zahřeje.

Tahdig – perská rýže

Osvěžte svůj talíř netradiční přílohou z perské kuchyně. Tahdig je jednoduchá příprava rýže s křupavou krustou, která se má vytvořit na dně hrnce.
50
13

Dýňové máslo (bez laktózy)

Pomalu začíná být dýní všude plno… Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Dýňové máslo lze připravit jak ve slané, tak v...
7
4

Máme výherce! Děkujeme za vaše příběhy k 15. narozeninám

K patnáctým narozeninám jsme vás poprosili o vaše příběhy. Přišlo jich přes třicet, ve videích i v textu. Všechny jsme si s Evou prošli a moc nás potěšily....

Křehký jablečný štrůdl

Jednoduché, křehké a krásně křupavé těsto. Tento mlsný štrůdl chutnal všem i bez cukru.