- pár růžiček brokolice
- 4 žampiony
- 2 kostičky rýžového mochi
- 2 proužky řasy wakame
- 1 lžíce ječmenného misa
- zeleninový vývar
- na posypání: výhonky čočky
Jak připravit miso polévku s rýžovým mochi
- Dáme vařit vývar. Když přijde k varu, osolíme, přidáme nalámanou wakame, pokrájené žampiony a brokolici.
- Krátce povaříme, aby brokolice změkla. Podle vaší chuti 5-10 minut.
- Do hotové vypnuté polévky vhodíme na proužky nakrájené mochi, přidáme miso polévku a posypeme čerstvými výhonky.
Praktické
Nevíte, co je mochi? Podívejte se do slovníčku zdravých potravin.
- My jsme použili mochi s černými sojovými boby, proto má zajímavou barvu a strukturu.
- V polévce mochi rychle změkne a je “blemcavé”, může připomínat rozvařené těstoviny.
- Mochi si můžete udělat doma nebo koupit hotové ve zdravé výživě.
- Pro bezlepkovou verzi polévky použijte rýžové nebo sojové miso.
Obměna
- Zeleninu obměňte dle vašich zásob, chuti a sezóny.
- Polévku můžete ochutit i jiným druhem miso pasty (rýžovým, shiromiso).
- Pokud máte čas navíc, můžete mochi na sucho opražit na pánvičce, pak se nafoukne a je křupavé. Ještě chutnější je ho krátce orestovat z obou stran na oleji. To je vyložené lahůdka.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Ahoj,přešla jsem na zásady vašeho stravování již v roce 2020.Přesto jsem 2 kg nabrala a chtěla bych se jich zbavit.Myslíte,že by mně “letní výzva” pomohla? Přeji krásný den a hodně pozitivní energie Hanka
Mnaaaaam ♥️