Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Rýžová kaše s červenou řepou a wasabi

Uvařeno
bez lepku
sezóna léto

Super snídaně pro pozdní léto a začátek podzimu. Tahle porridge vám určitě trochu připomene sushi. Velký podíl na to má gomasio, tamari a wasabi.

Ingredience
1 porce

  • 80 g kulaté rýže
  • 1 malá červená řepa
  • pár plátků červené cibule
  • 3 červená cherry rajčata
  • petržel nať
  • ume ocet
  • tamari
  • gomasio
  • wasabi
  • sůl

    Jak připravit kaši z rýže s červenou řepou a wasabi

      1. Vařte rýži po dobu 1 hodiny a 30 minut v režimu porridge v rýžovaru, nebo v hrnci tak, jak jste zvyklí.
      2. Taky se ti ráno nechce z peřin?
        Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
        Přihlásit zdarma
        Taky se ti ráno nechce z peřin?
      3. Nakrájejte červenou řepu na kostky, polijte trochou ume octa, podlijte vodou a vařte do měkka.
      4. Po uvaření rýže naservírujte do misky, přidejte  červenou řepu i se šťávou, která zůstala po uvaření. Ochuťte tamari, gomasiem a čerstvou petrželkou. Navrch nakrájíme rajčata a červenou cibuli.
      5. Sušené wasabi smíchejte s vodou a dejte trošku navrch kaše.

    Praktické

    • Červenou řepu vaříme s umeoctem, protože si zachová krásnou červenou barvu.
    • Wasabi osobně používám v prášku sušené, rozmíchám s troškou vody podle potřeby.

    Obměna

    • Obměn na rýžovou kaši je nekonečný. Namíchejte si tu vaši.

    Děti

    • Vhodné pro děti od dvou let, menším ubereme sůl a nedáváme wasabi, umeocet, gomasio ani sojovou omáčku, miminkům nedáváme ani rajčata.

    Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

    Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    15 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    Jaroslav Hlávka
    25. 9. 2024

    Po více jak roce je zpět tato výborná snídaně ❤️

    Kateřina
    21. 8. 2023

    Normálně mi stačí ke snídani polívka, ale dneska mě zlákal tenhle recept a jsem nadšená! Je to úplně vynikající😋

    Ukázat další komentáře
    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    177
    3

    3denní “Podzimní detox výzva” začíná!

    Blíží se podzim a s ním i obvyklé rýmy, kašle a únava. A protože na Jíme Jinak chceme podzim a zimu ve zdraví, připravili jsme 3denní podzimní detox výzvu....
    50
    13

    3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

    Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a zahřejí – ...

    Ovesná kaše s ovocem: proč vám po „zdravé“ snídani není dobře

    Ovesná kaše s ovocem platí za ideální zdravou snídani. Proč po ní přesto přichází nafouklé bříško a chuť na sladké, a jak kaši uvařit, aby vás zahřála a za...

    Řepa na fenyklu

    V tomto krásně červeném receptu najdete spoustu chutí nejen díky použitému koření, ale i díky omáčce Teryiaki, která v žádném případě nesmí chybět.
    klub
    40
    5

    Pečivo při celiakii, HITu a intoleranci lepku

    Jaké pečivo je vhodné pro celiaky a lidí, kteří nemohou lepek? A jak je to s pečivem při histaminové toleranci? Jaký typ kvásku použít při různých zdravotn...

    Luxusní podzimní zelenina s pekany na sladu a skořici

    Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší mlsný jazýček dospělých i dětí. Měkkoučká dýně, křupavé kapustičky a oříšky a to vše ve sladko-ko...