Přiveďte vodu k varu a zeleninu v ní společně blanšírujte 3 minuty.
Do pánve nalijte olej, přidejte všechna semínka, oříšky a rozinky a osmahněte. Nakonec přidejte vymačkaný česnek a čínské koření. Osmahněte několik sekund.
Nyní přidejte mrkev, brokolici, sůl a citrónovou šťávu, promíchejte a vše na vyšším plameni v rychlosti povařte.
Praktické
Po blanšírování brokolici propláchněte v ledové vodě, aby neztratila barvu.
Obměna
Místo jalapeňa použijte jinou jemnou chilli papričku, ale můžete i vynechat.
Děti
Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme jalapeňo a pikantní koření. U malých dětí pozor na možné vdechnutí oříšků.
Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?
PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Milá Jarko a Luboši, moc děkujeme za krásné pasní ❤ Tak to už jste s námi taky pěknou řádku let! 😍 To je prima, že jste si v tom našli svojí cestu, že myom se zklidnil a že se máte fajn! Je fakt, že u toho tance se hned pozná, kdo jí jinak 😉 Většina lidí toho moc neutančí, hned se zadýchají a bolí je kolena, když jsou v našem věku, no a pak máme neblahou zkušenost s lidmi, kteří sice něco vydrží, ale jak se zapotí, ví o tom celý sál…
O projektu Vlčkových na Cibulce nic nevím, ale podívám se na to. Nevím, zda budou mít kapacitu, ale zázraky se opravdu někdy dějí, tak moc děkuju za tip!
Mějte se krásně, ať se vám daří a kdybyste chtěli napsat své zkušenosti a svůj příběh, ráda vás přidám mezi naše hrdiny a pošlu některou z krásných cen, co jsme pro vás domluvili.
Ahoj Františku, já samozřejmě takto pórek pro lidi nepěstuju…😉ale klidně to takto dělej…ano on pořád jakoby roste, ale jednou asi půjde do kěvtu..nevím, jakou máš odrůdu, jaká semínka…ale když to vidím, ano jde to takto…ale netuším, kolik lidí to takto dělá….kdybych měla malou zahrádku, tak je to dobrý způsob…upřímně , nikdy mě to nenapadlo…😊
Ahoj Jano, odbornice na zahradničení. Už nějaký čas si dělám pórek na pokračování. Neboli když je pórek dostatečně velký, tak jej uříznu cca 5 cm nad zemí. Z toho, co jsem tam ponechal, vyroste nový pórek. Je to takto běžné?
Přikládám foto
Co v říjnu jíst nejvíc, co méně a co raději vůbec? Čemu se věnovat a na čem pracovat, abychom maximálně využili potenciál, který tento měsíc nabízí? Plakát...
Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...
Dnes o půlnoci končí všechny narozeninové nabídky: návrat do Klubu za 1 500 Kč, Klub s Podzimním detoxem zdarma, slevy u partnerů i soutěž o nejkrásnější p...
Velmi kvalitní a chutný japonský čaj s nádherně zelenými listy. Gyokuro se pěstuje v různých oblastech a proto výběr tohoto čaje je opravdu veliký a rozliš...
Tortilly určitě známe všichni a není nic jednoduššího, než si je pripravit doma. Potřebujeme pár základních surovin, kvalitní pánev a trošku trpělivosti př...
Komentáře
Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️
Jaké čínské koření? Klasiku na čínu ?