Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Bezlepkové perníkové sušenky

Uvařeno
Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Jednoduché, lahodné a rychle hotové sušenky, které provoní váš byt a jsou skvělé k čaji nebo kávě. Díky použitým ingrediencím jsou vhodné i při bezlepkové dietě. Tento recept je pro milovníky jednoduchosti, rychlosti a dostupnosti ingrediencí.

Ingredience
1 plech

  • 60 g rýžové mouky
  • 60 g pohankové mouky
  • 15 g kukuřičného škrobu
  • 60 g lískových oříšků
  • 35 g slunečnicového oleje
  • 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 60 g rozinek
  • cca 60 g rýžového mléka

Jak připravit perníkové sušenky bez lepku

  1. V mixéru rozmixujte oříšky.
  2. V míse smíchejte suché ingredience.
  3. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  4. Do mixéru dejte olej, mléko a rozinky. Rozmixujte, klidně tam nechte menší kousky rozinek.
  5. Rozmixovanou směs dejte do mísy a smíchejte v těsto. Nechte těsto odpočinout 10 minut.
  6. Předehřejte troubu na 180°C. Na plech dejte pečící papír a z těsta berte kousky (cca 20-ti gramové) a udělejte kuličky. Tyto kuličky dejte na plech a lehce omaštěným dnem skleničky opatrně kuličky rozmáčkněte na placičky. Pečte dozlatova, potrvá to cca 10 minut, záleží na troubě.

Praktické

  • Rychlé sušenky, které budete mít během několika minut na talíři. Z uvedené dávky upečete asi 18-20 kusů.
  • Uchovávejte v suchu.

Obměna

  • Pokud chcete sušenky sladší, můžete zkusit přidat vaše sladidlo.
  • Můžete přidat i kakao a tím pádem i trochu více mléka.

Děti

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

58 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Vierko výborné!🫶škrob jsem nahradila rýžovou moukou, jsou teda vážně žhavé, tuším už nebudu večeřet 😇

Dobry den, daly by se susenky udelat jen z ryzove mouky?? Nas maly je alergicky na pohanku.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Živý kurz vaření – Lehčí Vánoce v Praze 15.11.2026

Dopřejte si předvánoční inspiraci v podobě našeho nejobsáhlejšího živého kurzu! Čeká vás mimořádně nabitý program plný receptů na slavnostní menu a vánoční...

Výzva pro hrdiny Podzimního detoxu 2026. Máme pro vás krásné dárky!

Kurz Podzimní detox už odstartoval! A my si zase užíváme tu skvělou atmosféru, která díky úžasné partě účastníků vždycky vznikne. Je radost sledovat, jak s...

Šafránové rizoto

Snadné a rychlé rizoto, voňavé díky šafránu a jemné díky přidanému lískooříškovému máslu.
3
2

Kniha o lymfě slevou pro Klubáky

Objevte fascinující svět lymfatického systému a zjistěte, jak důležitou roli hraje v našem zdraví, imunitě i celkové pohodě. Kniha o lymfě odhaluje, jak mů...

Pečené kaštany

Pečené kaštany jsou asi nejznámější úpravou. Jsou tradicí mnoha vánočních trhů u nás i ve světě a jejich vůně je nezaměnitelná. Doma je můžete udělat snadn...
113
20

Krémová cizrnačka

Rychlá a výborná polévka, která v chladných měsících krásně zahřeje a zasytí. Je skvělá s kouskem kváskového chleba či plackami.