Recepty z mrkve

Recepty z mrkve nabízejí pestrou škálu zdravých, chutných a jednoduchých jídel, která potěší celou rodinu a zároveň podpoří vaše zdraví díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů v mrkvi. Na Jíme Jinak najdete inspiraci na polévky, hlavní jídla, saláty, dezerty i originální svačinky. Obohaťte svůj jídelníček o lahodná jídla z mrkve s našimi zdravými recepty a dodejte svému tělu vše, co potřebuje.

Hledat:
Zobrazit jen:
69
55

Nakládaná cuketa – na delší skladování

Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když...

Letní nudle s bambusovými výhonky

Rychlý a chutný recept pro horké dny, podávaný za studena. Nudle se zeleninou a bambusovými výhonky, bezlepkové a veganské. 

Nakládaná cuketa – kvašáky

Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek,...

Mrkvovo-dýňová krémová polévka

Jemná zeleninová polévka, která potěší svou jemnou chutí i krásnou barvou. Kombinace mrkve, máslové dýně a batátu vytváří přirozeně nasládlý krém, který ne...

Osvěžující kuskus

V létě není nad jednoduché a osvěžující jídlo. Tohle se perfektně hodí na výlety, do krabičky a nebo můžete takto navrstvit kuskus i do menších pohárků a p...

Krémová zeleninová polévka s koprem a vločkami

Jemná zeleninová polévka, která zasytí a přitom zůstává lehká. Ovesné vločky ji přirozeně zahustí, kopr dodá svěží chuť a umeocet na závěr krásně zvýrazní ...

Celozrnná rýže basmati se zeleninou

Rychlé rizoto, se sezónní zeleninou, která se skvěle doplňuje s použitým kořením. Lehké letní jídlo, které budete mít na stole během chvilky.
43
13

Korejský mrkvový salát

Jednoduchý a rychlý recept, který určitě v létě přijde vhod. Pokud máte ve zvyku připravovat si různé buddha bowls, tento salát do nich můžete perfektně up...

Krémové zeleninové curry s červenou čočkou

Jemná zeleninová omáčka plná barev, vůní a přirozené sladkosti. Díky červené čočce příjemně zhoustne a rostlinná smetana jí dodá hebkost. Skvěle chutná s r...

Krémová omáčka z hlívy a letní zeleniny

Když se řekne houbová omáčka, většině z nás se vybaví smetanová klasika. Tahle rostlinná verze je ale lehčí, plná zeleniny a přitom krásně krémová. Hlíva ú...

Letní tan tan ramen

Veganská letní verze tradiční polévky ramen bohatá na chutě a vůně a opravdu vynikající.

Těstoviny s křupavým tofu a restovanou zeleninou

Chcete si dopřát lehké, barevné jídlo plné chuti a zdraví, které nezabere hodiny v kuchyni? Máme pro vás tip na křupavé marinované tofu se zeleninou a těst...

Chalupářské ražničí bez masa

Na těchto zdravých špízech si jednak si skvěle pochutnáte, ale navíc ani neohrozíte vaši postavu do plavek a s jejich přípravou si nemusíte příliš lámat hl...

Krémové kari z červené čočky, batátu a zeleniny

Cítíte se unavení z fádních jídel a chcete něco chutného a zdravého? Máme pro vás recept na krémové kari s červenou čočkou a zeleninou, které je rychlé, vý...

Salát z rukoly, mrkve, okurky a ředkvičky

Chcete oběd nebo večeři osvěžit čerstvou zeleninou? Udělejte si tento rychlý salátek.

Krémová hlíva se zeleninou a rostlinnou smetanou

Voňavé, jednoduché a syté jídlo, které připravíte z několika základních surovin. Hlíva dodá příjemnou masitou strukturu, zelenina sladkost a rostlinná smet...

Bezlepkový těstovinový salát se zálivkou ze sojanézy

Krémový těstovinový salát vhodný na oběd, večeři, piknik i do krabičky. Díky zálivce ze sojanézy je sytý, lehký a obsahuje více bílkovin než klasická majon...

Kytičkový mrkvový krém

Krásné a chutné jídlo, při jehož servírování hraje talíř všemi možnými kontrasty. Sladké a kyselé, teplé a chladné, hedvábné a křupavé. Vyzkoušejte a dejte...

Voňavá hlíva se sametovým tofu na zázvoru

Chcete si pochutnat na lehkém a přitom vydatném jídle plném chuti a živin? Máme pro vás recept na sametové tofu s hlívou a křupavou zeleninou, který zvládn...

Teplý salát z kořenové zeleniny, fazolí a natural rýže

Barevný a sytý salát, který propojuje sladkost kořenové zeleniny s jemností bílých fazolí a svěží okurkovou zálivkou. Hodí se jako lehký oběd, večeře nebo ...

Video návod: Jak připravit pickles z mrkve

Kvašená zelenina je velmi chutná a zároveň je to lék. Piklovaná mrkev je moje favoritka v kvašené zelenině. Návštěvy jsou většinou mile překvapené její jem...

Tofíčka s jáhlovým knedlíkem

Máte doma zbylé jáhlové knedlíky a nevíte, co s nimi? Ukážeme vám, jak je spojit s  jemnými tofíčky a vytvořit tak lahodný kompletní talíř. Tento recept po...

Zeleninová polévka s batátem, skleněnými nudlemi a pažitkovými květy

Jemná, přirozeně nasládlá polévka plná kořenové zeleniny a bylinek. Díky skleněným nudlím je lehká, a přitom zasytí. Hodí se jako rychlá snídaně.

Segedínský guláš z hlívy

Voňavá rostlinná varianta tradičního segedínu. Hlíva dodá pokrmu příjemnou masitou strukturu, kysané zelí svěžest a rostlinná smetana jemnost. Recept je je...

Omáčka z pečené zeleniny s křupavým tofu

Krémová omáčka z pečené zeleniny je jednoduchý způsob, jak využít běžné suroviny a vytvořit syté, výživné jídlo pro celou rodinu. Pečením zelenina získá př...

Japonský daikon salát

Jednoduchý, rychlý a chutný salát z japonské kuchyně. Můžete si ho dopřát jako přílohu k hlavnímu jídlu a nebo osvěžující zdravou svačinku.

Cuketové katsu kari

Recept inspirovaný veganským katsu curry. Krémové a zároveň i křupavé jídlo, prostě dobrota. Malý nápad jak využít větší cukety.

Nadýchané knedlíky s krémovou omáčkou z hub a zeleniny

Voňavá zeleninovo-žampionová omáčka s jemnou nasládlostí mrkve a máslové dýně krásně doplní lehké kuskusové knedlíky. Výsledkem je krémové a syté jídlo vho...

Mrkvový krém s rozmarýnovými fazolemi

Tato jemná zeleninová polévka je přirozeně krémová i bez smetany. Uzená paprika dodá lehce kouřový tón, citrón polévku osvěží a křupavé fazole s rozmarýnem...

Zeleninová polévka s kapustou a voňavým kapáním

Lehká, ale díky kapání sytá polévka, která využívá sladkost mrkve a pórku v kombinaci s výraznější kapustou. Ideální pro zahřátí těla i duše.