Mořské řasy – jaké jsou jejich druhy a jak je využít v kuchyni

Mořské řasy jsou právem nazývány přírodním multivitaminem. Obsahují totiž 10-20x více minerálních látek než zelenina, a to s velmi dobrou vstřebatelností. Krom toho také zbavují tělo těžkých kovů a neutralizují efekt kyselinotvorné západní stravy, proto je v dnešní době důležité je pravidelně zařazovat do svého jídelníčku. Znáte je všechny? Víte co s nimi? Poradíme vám, se kterou začít a na co se která hodí. Taky víme, jak řasy “zamaskovat”, do jídla a jak nejlépe jejich benefitů.

V článku dále zjistíte:

Druhy mořských řas
Které řasy se hodí pro začátečníky
Jak a na co které mořské řasy použít
Obsah minerálů v mořských řasách
Řasy, které se dají použít jako veganská želatina
Řasy vhodné pro citlivé trávení

Celý článek najdeš v Klubu Jíme Jinak

Chci vařit jinak

Už mám členství. Něco nejde? Nápověda

Zdravé vaření nemusí být složité ani drahé. V klubu najdeš videorecepty, jídelníčky a tipy — jen jídlo, které chutná celé rodině i ve všední den.

Co říkají členky klubu

Labarunka: „Členství jsem si koupila hned — recepty s videem jsou super, zvlášť pro mě jako začátečnici. Díky za tu práci, kterou odvádíte, a za to, že shrnujete veškeré poznatky a zkušenosti. Krásná práce."