Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Kvašená

Rychlo- kvašený salát z daikonu

Uvařeno
bez sóji
sezóna podzim

Velmi jednoduchý salát hotový během pár minut. Výtečně se hodí ke všemu smaženému. Jeho lehce štiplavá chuť pomáhá snadno trávit tuky.

Věci a situace mnohdy nejsou tím, čím se zdají na první pohled být. Jen proto, abyste zapadli a vydrželi s ostatními,...

Základní informace

Velmi jednoduchý salát hotový během pár minut. Výtečně se hodí ke všemu smaženému. Jeho lehce štiplavá chuť pomáhá snadno trávit tuky.

Ingredience (pro cca 4 osoby)
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
  • 1/2 bílé ředkve – daikon
  • lžíce umeocta
Postup

Oloupeme ředkev a následně škrabkou tvoříme dlouhé prožky, které dáme do salátové mísy. Zakapeme umeoctem a dobře promícháme. Ideálně proužky daikonu promneme s umeoctem a salát necháme chvíli odležet.

Kombinujeme

Tento salát se výborně hodí ke smaženému jídlu, jako jsou karbanátky, nebo tempura.

Obměna

Stejně dobrý je salát i z vodnice. Nebo klidně zkombinujte vodnici s daikonem.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

18 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
27. 5. 2023

Salat jsme upgradovala , měla jsem jen malý kousek daikonu , tak jsem přidala půl kedlubny 3 ředkvičky a jednu ruzičkovou kapustu ….. mnaaaaam ♥️

Karolína
27. 3. 2017

rýži s fazolovou omáčkou nemůžu rozkliknout, je navázaná na salát s daikonu…díky

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Nakládané smrkové výhonky

Smrkové výhonky jsou léčivé. Můžete z nich připravit sirup, med, naložit je do alkoholu. Nebo jako my do octa a udělat si takové falešné kapary ze smrkovýc...

Superrychlé nakládané okurky

Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si udělat ty nejjednodušší a nejrychlejší nakládané okurky – tzv. rychlokvašky. Zavařování okurek nebylo nikdy ry...
35
8

Pikantní kvašené cuketové řezy

Křehké a lahodné rychle naložené cukety. Alternativa kvašených okurek, která se skvěle hodí ke každému jídlu jako bohatý zdroj enzymů, vitamínů a minerálů ...