Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Sváteční předkrm z fazolí Cannellini

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Jemný fazolový krém vhodný jako svačina nebo rychlé pohoštění pro návštěvu. Pokud si fazole uvaříte předem, máte výborný dip ke slaným krekrům nebo kváskovému pečivu během pár minut na stole.

Ingredience
6 malých porcí

  • pepř
  • 250 g vařených fazolí cannellini
  • česnek
  • pažitka
  • sůl
  • olivový olej

    Jak připravit vánoční fazolový krém

    1. Uvařte předem namočené fazole hodně do měkka.
    2. Dejte je do mixéru, osolte, pokapejte olejem a ochuťte troškou prolisovaného česneku. Rozmixujte na hladký krém. Pokud je příliš hustý, přidejte pár kapek vody.
    3. Do hotového krému vmíchejte nasekanou pažitku. Naservírujte do malinkých mističek, přidejte ještě pár kapek oleje a posypte pažitkou.
    Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.

    Praktické

    • Můžete připravit den předem.
    • U fazolí vždy přidejte při vaření kousek mořské řasy, zkrátíte tím dobu varu, zlepšíte stravitelnost a dodáte minerály.
    • Krém je skvělý ke křupavým krekrům, hodí se i jako pomazánka k pečivu.

    Obměna

    • Můžete použít jakékoliv fazole, ale cannellini jsou jemné a na krémy perfektní.
    • Krém můžete obohatit i o jiné bylinky.

    Děti

    • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

     

     

    PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

    Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    96 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    Jaroslav Hlávka
    31. 3. 2022

    Večeříme s Vierkou 💓
    Domácí kváskový chléb, napařená mrkev, ředkvičky, naklíčená černá čočka Beluga.

    Jaroslav Hlávka
    24. 3. 2021

    Vierko vy jste kouzelnice, je až k neuvěření, že tak málo ingrediencí vykouzlí něco tak dobrého 🙏 Vůbec bych se tento recept nebál nabídnout návštěvě. Těším se až to jednou zkusím z fazolí z receptu 😀

    Ukázat další komentáře
    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    Mandlové sušenky pro nejmenší

    Hledáte dokonalou, zdravou svačinku pro své nejmenší, která chutná skvěle a přitom neobsahuje ani gram přidaného cukru nebo mléčné bílkoviny? Tyto domácí s...

    Luxusní švestkový krém za pár minut

    Je lepší horký nebo vychlazený? Milujeme obě varianty! Tenhle dezert je super svačina i občerstvení pro návštěvy. Dá se udělat předem, je to rychlovka. A h...
    10

    Nebojte se rostlinných olejů

    Bojíte se dát si k večeři zeleninu restovanou na slunečnicovém oleji? Nejste sami. Poslední dobou se internetem šíří tvrzení, že rostlinné oleje – slunečni...
    15
    4

    Eva a Roman: 15 lekcí, které jsme se za 15 let naučili (díl 2)

    Víte, jaké lekce se skrývají za 15 lety Jíme Jinak? V druhém díle ukážeme pravdu o pomoci druhým, vytrvalosti i odvaze být jiní – a jak tyhle zkušenosti mo...
    8
    2

    Recepty, vážení a selský rozum

    Vážit? Nevážit? Jak vaříte vy? Trošku ironie i malé povzdechnutí. Aneb vyhrnte si rukávy a jdeme na to..

    Domácí quinoa burgery

    Domácí rostlinné burgery jsou skvělou alternativou k těm kupovaným, ale až příliš často končí jako fádní nebo bez výrazu. Tento recept zcela mění pravidla ...