Celozrnné krekry s mákem

Uvařeno

bez mléka

bez vajec

Máte chuť na nějaké slané křoupání? Připravte si tyto jednoduché krekry, kterými rozhodně neurazíte ani návštěvu.

Ingredience

1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
80 ml teplé vody
3 lžíce slunečnicových semínek
2 lžíce máku (celého)
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička kmínu
1 rovná lžička soli (nebo dle chuti)
2 lžíce rýžového oleje

Miriam

★★★★★

Ahoj Evka a celý tím Jime jinak. Som veľmi rada, že som sa zapojila do detoxu a vybrala si pokročilú kategóriu. Klobúk d…

Jak připravit rychlé krekry z celozrnné mouky

Slunečnicová semínka pomeleme spíše na hrubo a dáme do mísy.
Přidáme zbytek suchých ingrediencí a nakonec vmícháme i ty tekuté.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Těsto promícháme nejprve lžící a potom zpracujeme rukama na lince. Dle potřeby můžeme přidat mouku/vodu aby těsto nelepilo a nebo nebylo příliš suché.
Z těsta vyválíme na pečícím papíře tenký plát a rozkrájíme rádýlkem na čtverečky.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 12-15 minut. Vždycky průběžně koukám a vytahuji z kraje ty, které už jsou hotové a dopékám dle potřeby.

Praktické

Těsto vyválejte opravdu tenké, aby byly sušenky hezky křupavé.
Použitý hrnek má objem 250 ml.

Obměna

Místo rýžového oleje můžete použít olej slunečnicový či olivový.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Klára Regéci

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

21 lidí už poděkovalo za článek.