- 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
- 80 ml teplé vody
- 3 lžíce slunečnicových semínek
- 2 lžíce máku (celého)
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička kmínu
- 1 rovná lžička soli (nebo dle chuti)
- 2 lžíce rýžového oleje
Jak připravit rychlé krekry z celozrnné mouky
- Slunečnicová semínka pomeleme spíše na hrubo a dáme do mísy.
- Přidáme zbytek suchých ingrediencí a nakonec vmícháme i ty tekuté.
- Těsto promícháme nejprve lžící a potom zpracujeme rukama na lince. Dle potřeby můžeme přidat mouku/vodu aby těsto nelepilo a nebo nebylo příliš suché.
- Z těsta vyválíme na pečícím papíře tenký plát a rozkrájíme rádýlkem na čtverečky.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 12-15 minut. Vždycky průběžně koukám a vytahuji z kraje ty, které už jsou hotové a dopékám dle potřeby.
Praktické
- Těsto vyválejte opravdu tenké, aby byly sušenky hezky křupavé.
- Použitý hrnek má objem 250 ml.
Obměna
- Místo rýžového oleje můžete použít olej slunečnicový či olivový.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Buďte první, kdo napíše komentář