Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Domácí kakaové “OREO” sušenky (bez lepku, vegan)

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Domácí alternativa ke kupovaným OREO sušenkám plným cukru. Tyto Orea jsou zcela bez lepku, cukru, bílé mouky, mléka i vajec. Ideální svačinou pro mlsné děti.

Ingredience

Na sušenky:

  • 150 g ovesných vloček (příp. bezlepkových)
  • 100 g mandlového másla
  • 40 g mouky z hnědé rýže
  • 60 g kokosového oleje
  • 2 lžíce kvalitního kakaa/karobu
  • 50 ml rýžového sirupu (podle chuti)

Na krém:

  • 40 g kakaového másla
  • 1 lžíce pevného kokosového krému (já použila Kokosnuss-Creme)
  • 1 lžíce rýžového sirupu (podle chuti)

Jak připravit Oreo sušenky bez cukru

  1. Nejdříve si připravíme sušenky. V malém hrnci rozpustíme kokosový olej.
  2. Smícháme všechny ingredience na sušenky, zalijeme rozpuštěným kokosovým olejem a pořádně promícháme.
  3. Vlhkýma rukama tvoříme sušenky, které přemístíme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme 10-15 min při 180°C (podle velikosti).
  4. Po vyndání z trouby jsou sušenky hodně křehké, ale zpevní se po vychladnutí.
  5. Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.
  6. Zatímco budou sušenky stydnout, vytvoříme si krém.
  7. Na velmi mírném plameni rozpustíme kakaové máslo.
  8. Po rozpuštění ho smícháme s kokosovou smetanou a rýžovým sirupem.
  9. Směs necháme za občasného míchání vystydnout (klidně i v lednici). Směs ale kontrolujeme a vyndáme ji včas z lednice, po přetuhnutí by se z ní mohla stát čokoláda.
  10. Krém mažeme na sušenky.

Praktické

  • Uchováváme raději v lednici (kvůli krému) nebo v chladu.

Obměna

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Raduska98
12. 12. 2025

Kde vezmu mouku z hnědé ryže ? Mohu nahradit jinou rýžovou moukou?

Raduska98
23. 3. 2023

Tak nevím kde jsem udělala chybu. Sušenky se při pečení úplně roztekly A to jsem je zarovnávala vodítkem

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

1

Prediabetes nemusí skončit cukrovkou. Co můžete udělat včas?

Počet lidí s cukrovkou v posledních letech výrazně narůstá. Diabetes 2. typu přitom nevzniká ze dne na den. Často se vyvíjí postupně a předchází mu období,...

Podzimní dýňová rýže

Pokud hledáte jídlo, které dokáže vyživit tělo a zharmonizovat energii, je tato kombinace hotovým zjevením. Přirozená sladkost dýně Hokkaidó se dokonale sn...
35
3

Nebezpečí číhá v prádle: Šokující výsledky testů odhalují vysoký obsah toxických látek

Věnovali jste někdy pozornost složení svého spodního prádla? Možná vás překvapí, že i takový zdánlivě neškodný oděv může skrývat vážné zdravotní riziko. No...

Video vzkazů nám zatím přišlo pět. A volňásků na párty rozdáváme patnáct

Poprvé jsme vás poprosili o video vzkaz — zatím jich máme pět a měli jsme z nich radost jako malí. Moc děkujeme. A protože volňásků na párty rozdáváme patn...
43
22

Ten nejlepší muž pro mě – 1. část

Dnes je to 20 let, co jsme si řekli ano v Unhošti na zahradě. Oddávající měla problém přečíst přepracovaný text i vyslovit správně naše společné příjmení. ...

Mandlové sušenky pro nejmenší

Hledáte dokonalou, zdravou svačinku pro své nejmenší, která chutná skvěle a přitom neobsahuje ani gram přidaného cukru nebo mléčné bílkoviny? Tyto domácí s...