Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Lehký salát s mrkví a rukolou

Uvařeno
bez sóji
bez mléka
bez vajec
sezóna léto

Drobná změna, která potěší – do běžné salátové zeleniny přistrouháte mladou karotku a zázrak je na světě.

Ingredience
pro 5 porcí

  • 1 červená cibule
  • 2 mrkve
  • hrst rukoly
  • 1 okurka
  • 2 rajčata
  • 1 lžíce umeocta
  • 3 snítky petrželky
  • 1 lžíce rostlinné smetany
  • 4 lžíce vody

Nepotřebuji léky na bolest ani na železo (Věra, 51 let)

Od první menstruace mi bylo už pár dní před začátkem špatně. První dva dny jsem trávila v posteli a na práškách. Bole...

Postup
  1. Omyjeme zeleninu, rukolu necháme okapa na sítu.
  2. Cibuli pokrájíme na půlměsíčky, rajčata na kostičky, mrkev a okurku nastrouháme, petrželku nasekáme na drobno.
    3. Unavená z diet, které nefungují?
  3. Do mísy dáme všechnu zeleninu, přidáme umeocet, smetanu a vodu.
  4. Dobře promícháme.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť.

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
24. 1. 2025

Mnaaaaaaaam ♥️ výborný vynikající lehký svěží
Děkujeme ♥️

Ukázat další komentáře
fit stravaveganbez sójivegetariánské receptybez laktózytofunézaABKMpaleoalergie na mlékorajčataokurkavegetariánstvíoriginal JJbez mlékabez vajecsezóna létoveganstvípetrželkapekingské zelífitness strava
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
77
26

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Saláty
6
3

Smetanový okurkový salát s čekankou a koprem

Saláty
8
1

Letní salát s jedlými květy