Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Ořechová pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka

Tato jednoduchá a rychlá pomazánka je jako stvořená pro milovníky tofu, sýrových alternativ a nenáročných receptů.

Ingredience

  • 180 g přírodního tofu
  • 60 g vlašských ořechů
  • sójové mléko dle chuti
  • špetka drceného česneku
  • sůl
  • pepř
  • extra panenský olivový olej
  • červená cibule

V šedesáti letech jsem se stala členkou klubu Jíme Jinak. Počáteční investice se mi dávno vrátila – využívám sl...

Recept na ořechovou pomazánku

  1. Přiveďte vodu k varu a vařte tofu 5 minut.
  2. Vyjměte ho z vody a nechte ho okapat a vychladnout.
  3. Kompletní sada na letní hubnutí
    Stáhni si hned teď zdarma a inspiruj se.
    Zjistit více
    Kompletní sada na letní hubnutí
  4. Do mixéru dejte oloupané vlašské ořechy, tofu, sůl, prolisovaný česnek a trochu sójového mléka a rozmixujte. Sójové mléko přidávejte dle potřeby, v závislosti na požadované konzistenci.
  5. Pomazánku dejte do mísy, přidejte trochu oleje, pepř, pár vlašských ořechů a červenou cibuli.

Praktické

  • Začněte s 60 g sójového mléka. Přidejte další dle potřeby.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiné rostlinné mléko.

Obměna

  • Jakákoliv cibule.

Děti

  • Větším dětem.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

18 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka Kunčarová
21. 1. 2026

Mňáááám….nechala jsem hrubší strukturu, dokonalé. Přidávám do zlatého fondu k houbové pomazánce 👌

Opět parádní chuťovka od Vierky. Poklona 🧙Blanka

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Borani Dip

Špenátový dip Borani je perský recept na dip, kde je základem hustý jogurt. Já jsem připravila domácí, sojový, který vždycky slaví uspěch.

“Sýrová” pomazánka

Veganskou sýrovou pomazánka, kterou můžete snadno připravit doma. Stačí smíchat ingredience, nechat ztuhnout a pak si pochutnat třeba kváskovým chlebem. Sk...

Fazolová citrónová pomazánka

Výborná pomazánka s vůní citrónu, která osvěží i v parném létě. Jednoduchá na přípravu.

Černá čočková pomazánka

Tato pomazánka určitě připomene hummus, ale není v ní cizrna. Je zajímavá svou barvou a chuť černého tahini je v ní opravdu skvělá.

Cuketová pomazánka

Cuketová sezóna je v plném proudu a tak vám určitě přijde vhod recept na výbornou letní pomazánku, která u nás chutná všem.

Patizonová pomazánka

Připravte si lahodnou patizonovou pomazánku s kešu oříšky a česnekem! Snadný recept plný chutí, který si zamilujete. Skvělá alternativa k tradičním pomazán...