Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Tofu pomazánka s čerstvým česnekem

Uvařeno
bez lepku
bez mléka

Recept pro ty, co nemůžou být bez pomazánek, jako já. Jarní a svěží pomazánka, kterou budete mít hotovou raz dva.

Ingredience

  • 1 balení přírodního tofu
  • sójové mléko (malé množství)
  • čerstvý mladý česnek (také zelená část)
  • čerstvá petrželka
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • citrónová šťáva

Jak připravit česnekovou tofu pomazánku

  1. Povařte tofu 2 minuty.
  2. Potom dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte na požadovanou konzistenci.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Praktické

  • Ještě lepší je pomazánka uležená přes noc.
  • Řiďte se vaší chutí a rozmixujte do konzistence, která vám lépe vyhovuje – hrubší, hladší..

Obměna

  • Místo česneku můžete použít pažitku nebo jarní cibulku.
  • Můžete experimentovat a přidat i jiné bylinky.

Děti

  • Bez soli vhodná i pro děti od 2 let.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

161 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Ahoj Věruško, dnes jsem dostala hroznou chuť na tofu pomazánku. Vyzkoušela jsem tvoji, s obyč. česnekem, jarní cibulkou.
Tofu jsem měla jen bylinkové, vůbec to nevadilo. Pomazánka jednoduchá a výborná, olivový olej přivezený z Řecka pozvedl chuť.
Na právě upečeném kváskovém chlebu pochutnáníčko. Navrch jsem dala mrkev s celerem nastrouhaným na jemno.
Děkuji, díky za tvoje recepty, ráda je zkouším👍😋

výborná pomazánka, dnes jsem dělala k snídani :) chutnalo i dětem 😋😋 díky👌

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

139
83

Piadina romagnola bezlepková

Piadina romagnola, nazývaná také piada, je plochá placka bez kynutí, typická pro gastronomickou tradici oblasti Romagna v Itálii. Vyzkoušejte ji v této bez...

Makový chlebíček

Když nás chytne mlsná, je třeba ji rychle a zdravě zahnat. Tento makový chlebíček je v troubě raz dva, nádherně provoní byt a chutná skvěle.

Červené podzimní galetky

Vyzkoušejte tyto jednoduché podzimní galetky, ozvláštněné chutí černého kmínu. Hodí se třeba jako svačina, kterou si snadno sbalíte i s sebou na cesty, ale...

Gujarati chawli curry – kari z fazolí černé oko

Black eye beans, fazole černé oko nebo také chawli nebo lobie. Jsou nezaměnitelné, jemné, máslové. Vyzkoušejte je v tomto jednoduchém lahodném pokrmu.

Pojďte s námi pokřtít kalendář NADĚJE ART 2027

Před rokem jsme mrzli pod mostem U Bulhara, letos vás zveme do tepla. Ve čtvrtek 12. listopadu budeme v pražském Rock Café křtít charitativní kalendář NADĚ...
136
8

Jak si sestavit zdravější jídelníček

Možná toužíte zhubnout, zlepšit svoje trávení nebo obecně pomocí stravy vyladit zdraví své a svojí rodiny. Chodíte okolo regálů se zeleninou s myšlenkou na...