Ingredience
- 1 balení přírodního tofu
- sójové mléko (malé množství)
- čerstvý mladý česnek (také zelená část)
- čerstvá petrželka
- olivový olej
- sůl
- pepř
- citrónová šťáva
Jak připravit česnekovou tofu pomazánku
- Povařte tofu 2 minuty.
- Potom dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte na požadovanou konzistenci.
Praktické
- Ještě lepší je pomazánka uležená přes noc.
- Řiďte se vaší chutí a rozmixujte do konzistence, která vám lépe vyhovuje – hrubší, hladší..
Obměna
- Místo česneku můžete použít pažitku nebo jarní cibulku.
- Můžete experimentovat a přidat i jiné bylinky.
Děti
- Bez soli vhodná i pro děti od 2 let.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Komentáře
Ahoj Věruško, dnes jsem dostala hroznou chuť na tofu pomazánku. Vyzkoušela jsem tvoji, s obyč. česnekem, jarní cibulkou.
Tofu jsem měla jen bylinkové, vůbec to nevadilo. Pomazánka jednoduchá a výborná, olivový olej přivezený z Řecka pozvedl chuť.
Na právě upečeném kváskovém chlebu pochutnáníčko. Navrch jsem dala mrkev s celerem nastrouhaným na jemno.
Děkuji, díky za tvoje recepty, ráda je zkouším👍😋
výborná pomazánka, dnes jsem dělala k snídani :) chutnalo i dětem 😋😋 díky👌