Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Variace na sojový suk

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Máte rádi sójový suk, ale vadí vám, že je plný cukru a dalších látek? Udělejte si ho doma bez cukru podle naší čtenářky Jindry. Tento je vhodný i pro alergiky na sóju.

Ingredience
  • hrnek mandlové mouky
  • hrnek kokosové mouky
  • 4 lžíce rýžového sirupu
  • špetka vanilky
  • kakao/karob

Začátkem roku 2020 jsem natrefila na stránky Jíme Jinak, posléze jsem si zaplatila členství v

Jak vyrobit domácí sojový suk

  1. Obě mouky smícháme, přidáme rýžový sirup, vanilku a směs pořádně propracujeme v tuhé těsto.
  2. Polovinu těsta odebereme a obarvíme jí kakaem/karobem.
  3. Vytvoříme suky.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

  • Suky můžeme tvořit buď světlé, tmavé, nebo tmavé se světlým vnitřkem (vyválíme kousek tmavého těsta, vložíme na něj váleček světlého těsta a uzavřeme).
  • Suky také můžeme obalit v kokosu.
  • Uchováváme v lednici.
  • Mandlovou mouku si můžete doma udělat rozmixováním loupaných mandlí.

Obměna

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

27 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Když jsem našla tento recept, byla jsem nadšená, ale bohužel podle receptu vůbec nešly mouky s tak malým množstvím syrupu spojit. Musela jsem přidat mnohem více syrupu a také kokosový olej, aby se směs přestala sypat a začala se spojovat. I tak vubec nešlo válet váleček, takže jsme s dcerou udělaly kuličky. Sojový suk to nepřipomíná ani zdaleka. Je to takové celé bez chuti. V receptu by mělo být specifikované, kolik g mouky a kolik g syrupu, protože hrnky a lžíce jsou rozdílné a nemůže být zachován poměr surovin. A také, jestli jde o mouky kupované nebo doma mleté, protože ty kupované jsou často odtučnené a mandlová může být i z celé mandle a ještě má mandlová různou hrubost. Jak kdysi někdo řekl: není špatného kuchaře, ale špatného receptu. Bohužel.

Pochutnali jsme si 🙂
Děkuji za super recept 👍

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

149
33

Florentýnky – zdravé cukroví téměř bez práce

Toto cukroví většina z nás zná pod názvem marokánky, ale tradičně vychází z italských sušenek z Florencie, tzv. Florentýnek. Florentýnky jsou rychlé, téměř...