Ingredience
- 160 g syrového květáku
- 180 g tofu
- 20 g pohankové mouky
- 40 g tahini
- 1 lžíce tamari
- 10 g lahůdkového droždí
- česnek
- 10 g lněného semínka
- 15 g strouhaného kokosu
- 20 g citrónové šťávy
- špetka mletého koriandru
- špetka mletého nového koření
- půl lžičky kari
- pepř
- sůl
- olej
Jak připravit karbanátky z květáku a tofu
- Nasekejte květák, rozdrobte tofu a vše s výjimkou oleje dejte do mixéru, robotu nebo sekáčku a rozmixujte na hustou hmotu.
- Hmotu dejte na cca 30 minut do lednice odpočívat.
- Rukama namočenýma v oleji tvarujte z hmoty karbanátky.
- Do pánve dejte trošku oleje, rozehřejte a přidejte karbanátky.
- Opékejte na středním plameni pod poklicí dokud se nevytvoří kůrka. Opékejte z obou stran.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - Praktické
- Tyto karbanátky jsou lepší opékané na oleji na pánvi, pokud chcete péct v troubě, přidejte do hmoty asi 2 lžíce oleje, aby karbanátky nebyly suché.
- Květák se přidává syrový.
Obměna
- Použijte jakékoliv koření a bylinky podle vaší chuti.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a koření.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Vierko, děkuji, toto je vskutku karfiolová lahůdka, a ten video návod… to nemá chybu, hlavně ty nohy na stole. No, když je to v receptu, tak to taky musím udělat, se nedá nic dělat… 🤣🤣
https://www.youtube.com/watch?v=1XKU83OBNeE
Peter a Bob
Včera byly karbošky k večeři, moc dobré, dobře vychucené, ale špatně se smažily, ale poradila jsem si.