Věrná alternativa k bramborové kaši bez živočišného mléka a částečně odlehčená květákem. Skvělé příloha například ke grilovanému tofu nebo tempehu!

Ingredience
  • 200 g jáhel
  • 285 g květáku
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • rostlinné mléko
  • sůl

Jak připravit bramborovou kaši z jáhel

  1. Dle návodu uvaříme jáhly.
  2. Cibuli nakrájíme na kostičky.
  3. Na oleji ji osmahneme s větší špetkou soli dozlatova.
  4. Do hrnce dáme do poloviny vodu a přivedeme ji se špetkou soli k varu.
  5. Vhodíme květák a vaříme do změknutí.
  6. Do mixéru dáme uvařené jáhly, květák a cibulku.
  7. Postupně přidáváme v průběhu mixování mléko.
  8. Vše rozmixujeme do hladké kaše.
  9. Podáváme.

Praktické

  • Bramborovou kaši podáváme například s pečeným seitanem, tofu či tempehem nebo pečenou či grilovanou zeleninou.

Obměna

  • Pokud máme rádi, můžeme do jáhel použít kokosové mléko nebo smetanu. Získá kokosový nádech.
  • Občas pro změnu máme rádi, když do jáhel přidáme trošku rýžového octa a například dýňový olej. Udělá to zase jinou chuť.
  • Místo květáku se dá použít i jiná bílá zelenina – kedlubna, petržel, ředkev, celer aj. Kaše bude mít pokaždé jinou chuť.

Děti

  • Kaše je vhodná pro děti od 1 roku, vynecháme ale sůl a olej (cibuli dusíme na vodě).

⏩ BRZY ZAČÍNÁ PODZIMNÍ DETOX KURZ

S manželem jsme zhubli, máme více energie a přidaly se i dospvívající dcery (Eliška)

Eliška: Připojuji se k děkovným reakcím. Kurz je krásně...

Mladší syn chválí a chválí (Žakale)

Žakale: Před pár dny jsem si všimla, jak to...

Webové stránky JJ jsou návykové!

Annabirke-semerakova: Také já nyní, po ukončení kurzu, děkuji Evičce,...

Po třech týdnech 10 kg dole (Radka)

Radka: Ahoj, tak 28.3. jsem odstartovala program jarní očisty....

Jíst jinak si užívám společně s celou rodinou (Evka)

Evka: Ahoj Evi. Tento kurz som si kúpila pre...

Jako bych měla tak trochu křídla :-) (Hana)

Hana: Po dvanáctém dni opravdu skvělý pocit, energie a...

Jste pro mě životní inspirací

Alena: moc děkuji za super stránky a za to,...

Díky Jíme Jinak se cítím rok od roku lépe (Ivana)

Ivana: Uvědomila jsem si, že si sem pro ten...

Shodila jsem 6 kg a 12 cm v pase (Lenka)

Lenka: Ahoj všem. Jsem absolventkou programu Hubneme do plavek....

Klesl mi cukr v krvi a stoupla nálada (Lenka)

Lenka: Tak dnes nálada úplně nahoře, byla jsem si...

Váš web mě stále obohacuje

Katka: Váš web mi přináší zajímavé články, obohacuje mne...

5 kg dole a klouby už ani nevím, že mám (Andrea)

Andrea: Milá Evo, milý celý týme Jíme Jinak! Chci...

Z jídelníčku je nadšená celá rodina

Beagil: Varím podla Vaších receptov a celá rodinka je...

S recepty z Jíme Jinak si přímo labužnicky dopřáváme (Janka)

Janka: Musím to jít někam napsat :-) Luxusní! Skvělé!...

Díky kurzu mám najednou více času na důležité věci

Monimar: Milá Evičko, utíká to a ve vánočním programu...

Cítím se mnohem líp a lehčeji (Michala)

Michala: Ahoj Evi, jsem dnes v 9. dnu kurzu...
  1. Chrochtame blahem ještě teď , karbanatky opravdu nadýchane a luxusní a ta kaše ♥️♥️♥️ nemam slov , dělali jsme s batatem a i jiné ale s tím květakem je to nejvyšší level ♥️ děkujeme JJ

    ✅ Nadýchané řepové karbanátky

    https://www.jimejinak.cz/nadychane-repove-karbanatky/

    ✅ Našlehaná bramborová kaše z jáhel a květáku k nerozeznání od klasické

    https://www.jimejinak.cz/naslehana-bramborova-kase-z-jahel-k-nerozeznani-od-klasicke/

    ✅ PICKLES

    ✅ Ředkvička

  2. Zobrazit všech 9 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekDíky JJ se mi běhá lehčeji a déle vydržím – je to tak jednoduché!
Další článekDěti dopujeme cukrem už v kočárku. A není ho málo!