- 200 g jáhel
- 285 g květáku
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- rostlinné mléko
- sůl
Jak připravit bramborovou kaši z jáhel
- Dle návodu uvaříme jáhly.
- Cibuli nakrájíme na kostičky.
- Na oleji ji osmahneme s větší špetkou soli dozlatova.
- Do hrnce dáme do poloviny vodu a přivedeme ji se špetkou soli k varu.
- Vhodíme květák a vaříme do změknutí.
- Do mixéru dáme uvařené jáhly, květák a cibulku.
- Postupně přidáváme v průběhu mixování mléko.
- Vše rozmixujeme do hladké kaše.
- Podáváme.
Pojďte si dát 14 denní restart. Spravíme trávení a dáme tělo do kupy po svátcích!
Chci lednový restart
Praktické
- Bramborovou kaši podáváme například s pečeným seitanem, tofu či tempehem nebo pečenou či grilovanou zeleninou.
Obměna
- Pokud máme rádi, můžeme do jáhel použít kokosové mléko nebo smetanu. Získá kokosový nádech.
- Občas pro změnu máme rádi, když do jáhel přidáme trošku rýžového octa a například dýňový olej. Udělá to zase jinou chuť.
- Místo květáku se dá použít i jiná bílá zelenina – kedlubna, petržel, ředkev, celer aj. Kaše bude mít pokaždé jinou chuť.
Děti
- Kaše je vhodná pro děti od 1 roku, vynecháme ale sůl a olej (cibuli dusíme na vodě).
PS: Povánoční kila, únava nebo lenora. Známe to!
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Pro velky úspěch opakovat ,uvařila jsem moc bulguru a tak jsem místo jáhel dala bulgur, teda velký úspěch moc moc moc jsme si pochutnali
Měli jsme s :
ŘEPOVÝ HUMUS
FAZOLE ČERNÉ OKO NA HOUBÁCH
DALMÁCKÝ SALÁT
KIMCHI
ZELÍ KVAŠENÉ
ŘEDKVIČKA
KORIANDR
KLÍČKY
LMĚNÉ SEMÍNKO
Mnááááááám ❤️
https://www.jimejinak.cz/rozmarynovy-humus-z-repy-a-cizrny/
https://www.jimejinak.cz/fazole-cerne-oko-na-houbach/
https://www.jimejinak.cz/dalmacky-salat/
Dnes jsem vařila prvně a pochutnali jsme si 😊. U dětí s novým receptem vždy trnu, aby mi to jedly, ale i syn 9 let mi řekl, že je dobrá.