Bezlepkové knedlíčky z pohanky

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

Tyto super rychlé knedlíčky máte hotové do 5 minut a navíc jsou zcela bez mouky a lepku. Už stačí jen zalít nějakou dobrou omáčkou, přidat uzený tempeh či tofu nebo jinou luštěninu a můžete hodovat!

Ingredience

na 1-2 porce

2 hrsti pohankových vloček
větší špetka soli
mahá koření (nebo drcený kmín)
lžíce burizonů (nemusejí být)
petrželka
vroucí voda

Jiná Já díky Jíme Jinak (Alžběta, 53 let)

Díky změně stravy se mi podařilo shodit zatím 20 kg a můj dříve vysoký krevní tlak se vrátil na normální hodnotu. A p...

Jak připravit bezlepkové knedlíčky

Vločky, sůl a koření nasypeme do misky.
Zalijeme cca 1-2 šufánky vřelé vody. Vodu lijeme postupně a mícháme, až vznikne tuhá konzistence těsta a všechny vločky jsou nasáklé.
Přidáme burizony a nasekanou petrželku a vypracujeme tuhé těsto.
Rukama tvarujeme malé kulaté knedlíčky.
Házíme do vroucí osolené vody a vaříme do vyplavání.
Podáváme např. s omáčkou a tempehem nebo tofu.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Obměna

Místo petrželky můžete dát jinou bylinku nebo kysané zelí či smaženou cibulku.

Praktické

Tyto knedlíčky nemusí být pouze jako příloha k omáčkám, ale můžete je servírovat i na způsob játrových knedlíčků do polévky. Pak je ale udělejte méně hutné, dejte více burizonů na nadlehčení, přidejte česnek, majoránku a ochuťte třeba domácí vegetou.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!