Zkuste si připravit fazole trochu jinak - ve formě kaše! Skvělá jako příloha k pečené nebo dušené zelenině.

Ingredience
na 4 porce
  • 500 g uvařených bílých máslových fazolí
  • šťáva z 1 citronu
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • umeocet dle chuti
  • 2 lžíce olivového oleje
  • petrželka
  • sůl
  • na posyp: konopná semínka

Jak připravit kaši z fazolí

  1. Na oleji osmahneme dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli s větší špetkou soli.
  2. Přidáme na kousky nakrájený česnek a také osmahneme.
  3. Do mixéru dáme fazole, česnek s cibulí, trochu vody (z fazolí nebo vývar), šťávu z citronu a rozmixujeme.
  4. Dle chuti dochutíme umeoctem.
  5. Vmícháme najemno nasekanou petrželku.
  6. Servírujeme například posypanou konopnými semínky a troškou olivového oleje.

Praktické

  • Kaši můžeme rozmixovat buď úplně najemno, anebo nechat kousky fazolí. Pokud nemáte mixér, uvařte fazole doměkka a rozmačkejte je vidličkou nebo mačkátkem na brambory.
  • Můžeme si část smažené cibulky odložit stranou a posypat s ní kaši.
  • Tato kaše se skvěle hodí k pečené (např. k batátovým hranolkám), napařené nebo syrové zelenině a jakékoliv obilovině nebo jako náplň palačinek a placek.

Obměna

  • Místo petrželky můžete použít jakoukoliv jinou bylinku – pažitku, kopr, bazalku, tymián, rozmarýn aj.
  • Fazole můžete obměňovat dle chuti, skvělé jsou i navy (malé bílé fazolky).

Děti

  • Tato kaše je vhodná pro děti od 2 let.

Děkuji – spadli jste nám z nebe…

Jana:Uzasny clanek. Neuveritelne, jak stejne to mame. Dceri jsou...

Kurz se mi líbí čím dál tím víc

Tereza: Ahoj Evi, na Vánočním detoxu jsem již po...

Děkuji za tolik receptů, nápadů a podpory v perfektním kurzu

Alkcz: Milá Evi, Helčo a Romane, Chtěla bych vám všem...

Jíme jinak je fantastický web

Sisi: Jíme jinak je fantastický web, který vás musí...

Díky Klubu jsem za měsíc zhubla 6 kilo a cítím se skvěle

Hana a Olda: chci Vám moc poděkovat za úžasné recepty,...

Přestala mi být konečně zima

Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...

Není nic, co by mi z vašich jídel nechutalo

Alena: Milá děvčata! Moc Vám fandím! Od počátku, kdy jsem byla...

Velký dík za kurz

Jana: Paní Evičko a Heleno, velký dík za kurz vánoce...

V lednici máme týden starou šunku: nikdo už ji nechce!

Veronika: Ja mám rôzne stravovacie omedzenia, takže pre mňa bol...

Potěšilo mě, že jste to vzali za správný konec

Štěpánka: Holky, mate to krasne. Daly jste si hodne...

Nevěřila jsem, že dokážu být bez čokolády

Marcella H.: Březen byl můj první měsíc, kdy jsem se...

Děkuji za skvělé stránky

Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...

Syn začal dobrovolně jíst dušenou zeleninu

Alena.brunova: Teda ty kapustičky na zádíčka! To je mňamkošinka!...

Každý nový článek je obrovským přínosem

Martina: Díky moc za celý "seriál" o cestování, který...

Rychlá příprava jídel, které mi chutnají

Pribe: Mám dole 4,8 kg a pokračuji dál. Je...

Váš kurz mě znovu nakopnul

Iva: Milá Evo a Helčo, psala jsem osobní mail...

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekSkrytý cukr: je i tam, kde byste ho nečekali!
Další článekJaponská polévka Ramen