Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Luštěniny

Fazolová kaše

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
sezóna jaro

Zkuste si připravit fazole trochu jinak – ve formě kaše! Skvělá jako příloha k pečené nebo dušené zelenině.

Ingredience
na 4 porce
  • 500 g uvařených bílých máslových fazolí
  • šťáva z 1 citronu
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • umeocet dle chuti
  • 2 lžíce olivového oleje
  • petrželka
  • sůl
  • na posyp: konopná semínka

Michal byl typický cukrovkář druhého typu. V lednu mu naměřili cukr 29 a chtěli ho ihned hospitalizo...

Jak připravit kaši z fazolí

  1. Na oleji osmahneme dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli s větší špetkou soli.
  2. Přidáme na kousky nakrájený česnek a také osmahneme.
  3. Do mixéru dáme fazole, česnek s cibulí, trochu vody (z fazolí nebo vývar), šťávu z citronu a rozmixujeme.
  4. Dle chuti dochutíme umeoctem.
  5. Vmícháme najemno nasekanou petrželku.
  6. Servírujeme například posypanou konopnými semínky a troškou olivového oleje.

Praktické

  • Kaši můžeme rozmixovat buď úplně najemno, anebo nechat kousky fazolí. Pokud nemáte mixér, uvařte fazole doměkka a rozmačkejte je vidličkou nebo mačkátkem na brambory.
  • Můžeme si část smažené cibulky odložit stranou a posypat s ní kaši.
  • Tato kaše se skvěle hodí k pečené (např. k batátovým hranolkám), napařené nebo syrové zelenině a jakékoliv obilovině nebo jako náplň palačinek a placek.

Obměna

  • Místo petrželky můžete použít jakoukoliv jinou bylinku – pažitku, kopr, bazalku, tymián, rozmarýn aj.
  • Fazole můžete obměňovat dle chuti, skvělé jsou i navy (malé bílé fazolky).

Děti

  • Tato kaše je vhodná pro děti od 2 let.

PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Toto je muj top recept z fazoli! kdyz se pomixuje trochu dyl, chutna to jako maslicko :-)

Perfektni recept, skvela chut :-)

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

kurz
34

Smažená rýže s hráškem

Milujete asijskou kuchyni? Pak si zamilujete i tuto mírně pikantní voňavou smaženou rýži. Když máte uvařenou rýži, je to rychlovka!

Carpaccio z řepy Chioggia

Lehké, osvěžující a rychlé letní jídlo plné barev, při jehož servírování se můžete vyřádit vy i vaše děti.