Ingredience
- 400 ml kvalitního rýžového neslazeného mléka
- 70 g datlového sirupu
- 40 g kuzu
- 20 g hořkého kakaa
- špetka skořice
Jak připravit kakaový kuzu puding s třešněmi
- Ve studeném mléce rozpusťte kuzu a pořádně promíchejte.
- Přidejte datlový sirup, skořici a kakao a znovu pečlivě rozkvrdlejte.
- Dejte do kastrůlku a vařte několik minut do zhoustnutí.
- Naplňte malinké pohárky, ozdobte třešněmi a podávejte. Z tohoto množství je 5-6 štamprlat.
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo
Praktické
- Můžete podávat vlažný nebo vychlazený z lednice.
- Tento krém můžete použít i jako náplň do dortů.
Obměna
- Jakékoliv sezonní ovoce.
- Pokud se budete držet receptu, zaručuji opravdu výborný hedvábný puding.
- Namísto kakaa můžete použít karob.
- Důležité: Pokud opravdu chcete vynikající konzistenci, v žádném případě neobměňujte kuzu! Žádný agar vám tuto krémovou konzistenci neudělá.
Děti
- Puding vhodný i pro menší děti, pokud už jim dáváte kakao či čokoládové dezerty. Jinak s čokoládovou chutí čekáme a neučíme je na ni zbytečně brzy.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Komentáře
Moooooc velká dobrota 😋 Dneṣ̌ní sváča sice bez třešní ale ani ostružiny tomu na chuti neubraly . Díky za recept ❤️
Konzistence perfektní a chuť mńamózní. :-)