Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Korejský mrkvový salát

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna léto

Jednoduchý a rychlý recept, který určitě v létě přijde vhod. Pokud máte ve zvyku připravovat si různé buddha bowls, tento salát do nich můžete perfektně uplatnit.

Ingredience

  • mrkve
  • mletý koriandr
  • extra panenský olivový olej
  • stroužky česneku
  • černé sezamové semínko
  • sůl
  • pažitka
  • čerstvá chilli paprička

    Jak připravit mrkvový salát po korejsku

    1. Mrkev nakrájejte na nudličky julliene a dejte do mísy.
    2. Prolisujte česnek a dejte ho do malého kastrůlku na olej spolu s koriandrem, sezamovým semínkem, chilli a rozehřejte. Jakmile začne olej lehounce prskat, nalijte ho mrkev, osolte, přidejte pažitku a promíchejte.
    3. Může se konzumovat ihned nebo nechat marinovat v lednici.
    Živý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu "Lehčí Vánoce" ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Mrkni na termíny.

    Praktické

    • Snažte se nakrájet mrkev nožem na julliene a nebo, jako já, použijte nástroj na zeleninu, který vám naseká mrkev během několika sekund.
    • Uchovávejte v lednici.

    Obměna

    • Místo pažitky dejte čerstvou cibulkovou nať.
    • Místo olivového oleje můžete použít sezamový.

    Děti

    • Pro děti vynecháme chilli.

    Živý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

    Na živém kurzu "Lehčí Vánoce" ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Mrkni na termíny. Chci Lehčí Vánoce

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    49 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    Jana3112
    3. 8. 2026

    Vyzkoušeno, výborné !😍🌞

    Mila Beata
    25. 2. 2026

    Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

    Ukázat další komentáře
    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    33
    14

    Krémová jáhlová kaše s kaštany

    Podzimní lahodná kaše pro velké i malé se sladkými kaštany. Když ji rozmixujete, budete mít lahodný krém!

    Fermentovaný pohankový chléb

    Jednoduchý domácí chléb z pohanky, který nepotřebuje droždí ani kvásek. Díky přirozené fermentaci získá jemně nakyslou chuť, vláčnou střídku a krásně křupa...
    131
    27

    Přírodní léčba kašle

    Dráždivý kašel je velmi nepříjemný a chceme se ho nejdříve zbavit. Lékárenské přípravky nejsou levné a mnohé mají nepříjemné vedlejší účinky. Zkuste na kaš...

    Zlaté koule

    Tyto koule můžete použít i jako jídlo do ruky, na párty, pohoštění, jsou skvělé jak studené, tak teplé. Jsou bez lepku, masa i vajec a jejich příprava je r...

    Domácí ořechový sýr

    Domácí ořechový sýr bez laktózy, který zvládne připravit každý! Stačí namočit kešu oříšky, rozmixovat s ostatními ingrediencemi a nechat ztuhnout. Skvělá a...
    34
    5

    Vánoční dárek pro vás – nákup u Danfood s 15% slevou

    První vánoční dárek! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu. Můžete připravit zdravé mikulášské bal...