Ingredience
- mrkve
- mletý koriandr
- extra panenský olivový olej
- stroužky česneku
- černé sezamové semínko
- sůl
- pažitka
- čerstvá chilli paprička
Jak připravit mrkvový salát po korejsku
- Mrkev nakrájejte na nudličky julliene a dejte do mísy.
- Prolisujte česnek a dejte ho do malého kastrůlku na olej spolu s koriandrem, sezamovým semínkem, chilli a rozehřejte. Jakmile začne olej lehounce prskat, nalijte ho mrkev, osolte, přidejte pažitku a promíchejte.
- Může se konzumovat ihned nebo nechat marinovat v lednici.
Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.Praktické
- Snažte se nakrájet mrkev nožem na julliene a nebo, jako já, použijte nástroj na zeleninu, který vám naseká mrkev během několika sekund.
- Uchovávejte v lednici.
Obměna
- Místo pažitky dejte čerstvou cibulkovou nať.
- Místo olivového oleje můžete použít sezamový.
Děti
- Pro děti vynecháme chilli.
PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.
Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více
Komentáře
Vyzkoušeno, výborné !😍🌞
Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️