Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Korejský mrkvový salát

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna léto

Jednoduchý a rychlý recept, který určitě v létě přijde vhod. Pokud máte ve zvyku připravovat si různé buddha bowls, tento salát do nich můžete perfektně uplatnit.

Ingredience

  • mrkve
  • mletý koriandr
  • extra panenský olivový olej
  • stroužky česneku
  • černé sezamové semínko
  • sůl
  • pažitka
  • čerstvá chilli paprička

    Jak připravit mrkvový salát po korejsku

    1. Mrkev nakrájejte na nudličky julliene a dejte do mísy.
    2. Prolisujte česnek a dejte ho do malého kastrůlku na olej spolu s koriandrem, sezamovým semínkem, chilli a rozehřejte. Jakmile začne olej lehounce prskat, nalijte ho mrkev, osolte, přidejte pažitku a promíchejte.
    3. Může se konzumovat ihned nebo nechat marinovat v lednici.
    🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

    Praktické

    • Snažte se nakrájet mrkev nožem na julliene a nebo, jako já, použijte nástroj na zeleninu, který vám naseká mrkev během několika sekund.
    • Uchovávejte v lednici.

    Obměna

    • Místo pažitky dejte čerstvou cibulkovou nať.
    • Místo olivového oleje můžete použít sezamový.

    Děti

    • Pro děti vynecháme chilli.

    PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

    Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

    Viera

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    47 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    Jana3112
    3. 8. 2026

    Vyzkoušeno, výborné !😍🌞

    Mila Beata
    25. 2. 2026

    Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

    Ukázat další komentáře
    salátveganské receptyRychlá přípravazdravízeleninový salátsezonní receptyceliakiesalát z mrkvevegan receptymrkevzeleninové salátybezlepková kuchyněmrkvový salátletní salátyvegan kuchyněbylinkychilli papričkavegan salátsezamové seminkomletý koriandrveganský salátvegetariánstvíbezlepkové receptybezlepkové salátybez lepkukoriandrrychlé receptykoreabez cukrupažitkaasijská kuchyněrecepty pro celiakiireceptsezóna létokorejská kuchyněrecepty pro celiakyrychlovkakořeníkorejské receptykorejský salátveganolivový olejveganská kuchyněstudené salátyvegetariánské receptyfitness stravačerné sezamové semínkostudené přílohylétoceliakfitness receptykorejský mrkvový salátzeleninabez laktózyzdravé salátyjíme zdravě
    Schovat štítky

    Mohlo by se vám líbit

    Blog
    65
    2

    15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

    Čtěte více na toto téma

    Saláty
    13
    1

    Sunomono – japonský salát s okurkami a wakame

    Saláty
    105
    9

    Fazolový salát

    Dezerty
    klub
    31
    25

    Jablkový koláč s datlovou drobenkou

    Léčebné
    20
    10

    Oxidovaný čaj

    Vyzkoušejte také

    Palačinky a lívance
    12
    6

    Taiyaki jinak

    Recept je určen milovníkům japonské kuchyně a všem, co si v kuchyni rádi hrají. Taiyaki jsou typické japonské pouliční sladkosti s charakteristickým rybím ...
    55
    3

    Podzimní průvodce léčivými kořeny – díl III.

    Léčivé kořeny uzdravují naše fyzické tělo. Nezapomeňme, že každý problém na fyzické úrovni je odrazem naší duše, a proto je potřeba léčit i ji.
    Zdraví
    klub
    101
    24

    Jak pečovat o žaludek

    Nevolnost, nechutenství, pocit na zvracení, časté škytání a pálení žáhy. Všechny tyto potíže mohou signalizovat oslabení žaludku. Chcete vědět, jak o něj p...
    Blog
    64
    16

    Jak si užít podzim

    Nastává temnější část roku, dny se krátí, světla ubývá. Léto skončilo a přichází barevný, ale pro někoho ponurý podzim. Já mám podzim moc ráda, ale někteří...
    Zdravé recepty
    klub
    6
    10

    Kořeněný sýr (bez laktózy)

    Pojďme si společně připravit tento trochu zvláštní sýr. Proč je tento veganský sýr tak neobvyklý? Pro barvu, ale především pro chuť. Nové koření a škumpa n...