Ingredience
- 2 cibule
- 1/4 zelí
- 1 mrkev
- kus dýně
- voda
Jak připravit sladký zeleninový nápoj
- Na dno hrnce dáme na měsíčky nakrájenou cibuli.
- Na to najemno nakrájené hlávkové zelí.
- Nastrouhanou dýni a mrkev (obojího stejné množství).
- Zalijeme studenou vodou, aby byla o něco výš než zelenina (cca 2 cm).
- NEsolíme. Není třeba míchat.
- Vaříme cca 30 minut.
- Přecedíme, vymačkáme zeleninu, nalijeme do termosky a popíjíme teplé.
Jak si v zimě dobít své životní baterie?
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA
Praktické
- Vyvařenou zeleninu vyhodíme na kompost, již v ní nejsou žádné minerály.
- Pokud nápoj vychladne, můžeme si ho přihřát.
- Zbytek můžeme skladovat v lednici po dobu 2 dnů.
- Lze použít také jako základ polévek, místo vývaru do omáček aj.
Obměna
- Můžeme použít i jiné druhy sladkých zelenin (batát, petržel, pastiňák, bílá část pórku, tuřín, daikon aj.).
- Můžeme přidat i sladké koření (např. anýz) nebo lněné semínko a mít 2v1 sladký lněný nápoj, který léčí zároveň i trávení.
Děti
- Nápoj ze sladkých zelenin je vhodný i pro nejmenší děti.
PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?
Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !
Komentáře
Mňam! Na zdraví 🥰
Zajímala by mě ta obměna se lněným semínkem. V těhotenství jsem před lety pila každý den ráno povařené lněné semínko, ale v tomto případě se uvaří se zeleninou, pak se nápoj scedí a vyhazuje se zelenina i s tím semínkem?
Děkuji :)