Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Bezlepkové semínkové trojhránky

Uvařeno
bez lepku
bez mléka

Přirozeně bezlepkové trojhránky jsou skvělou alternativou k pečivu, hodí se i na oslavy jako slané občerstvení místo slaných tyčinek a krekrů.

Ingredience

  • 60 g kaštanové mouky
  • 50 g lupinové mouky
  • 100 g celozrnné rýžové mouky
  • 40 g  olivového oleje
  • sůl
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 100 ml vody
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1 lžíce lněného semínka
  • 1 lžíce slunečnicového semínka
  • 1 lžíce máku
  • 1 lžíce černého sezamového semínka
  • 1 lžíce bílého sezamového semínka

Jak připravit bezlepkové trojhránky se semínky

  1. V misce smíchejte suché přísady.
  2. Přidejte olej a vodu do suchých ingrediencí a několik minut hněťte těsto.
  3. Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  4. Nechte těsto několik minut odpočívat, rozválejte ho za pomoci pečícího papíru, vložte ho do 30 cm kulaté formy, nakrájejte na trojúhelníky.
  5. Předehřejte troubu na 180 °C a pečte do zlatova – asi 20 minut.

Praktické

  • Nepodsypávejte moukou.
  • Pečte podle zkušenosti s vaší troubou, každá je jiná.

Obměna

  • Můžete použít jakoukoliv jinou bezlepkovou mouku.
  • Přiroze

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let. Pokud však vaše menší dítě běžně jí pečivo nebo sušenky, dejte mu bez obav i tyto trojhránky.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Ahoj, tak jsem dnes zkusila variantu z pohankové, rýžové a cirokove mouky, chuťově dobré, ale praskají mi… Málo vody /oleje?

Dejte do googlu lupinová mouka.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Jak jednoduše dosáhnout přání a snů? Využijte brainstorming!

Technika, která zdolává kanceláře vrcholných podniků, se může hodit i u vás doma. Jak s ní dosáhnout vašich přání a snů? Ať už je to lepší postava nebo vys...

Živý kurz vaření v Plzni 22. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. V Základním živém kurzu “Zdravé vaření pro tělo i duši” se naučíš, jak připravit vyvážené a hlavn...
50
4

4 tipy, jak si naplno užít podzim

Máme tu podzim. Hojnost ovoce a zeleniny, kouzlo vínové a zlatavé barvy, šustící listí lákající k procházkám a pochmurné počasí. Jak si ho užít a naplno vy...
69
13

Podzim ve skříni – udělejte si pořádek

První mrazíky se ohlásily a my začínáme stěhovat oblečení. Letní ze skříně ven, podzimní a zimní dovnitř. Taky zjišťujete, jaké poklady vlastně máte, a na ...

Okara kuličky

Měkkoučké a vláčné kuličky, na jejichž přípravu krásně využijeme drť zbylou z výroby z domácího oříškového mléka. Musím říct, že tohle jsou zatím ty nejlep...
89
15

Jak se na podzim zbavit strachu a posílit imunitu? Snadno!

Obavy, úzkostné stavy, špatná nálada a kila navíc nejsou nic příjemného. Strach zajídáme jídlem a v hlavě se nám vrší nepořádek stejně jako pod kůží. Podzi...