Bezlepkové semínkové trojhránky

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

Přirozeně bezlepkové trojhránky jsou skvělou alternativou k pečivu, hodí se i na oslavy jako slané občerstvení místo slaných tyčinek a krekrů.

Ingredience

60 g kaštanové mouky
50 g lupinové mouky
100 g celozrnné rýžové mouky
40 g olivového oleje
sůl
1/2 lžičky jedlé sody
100 ml vody
1 lžíce chia semínek
1 lžíce lněného semínka
1 lžíce slunečnicového semínka
1 lžíce máku
1 lžíce černého sezamového semínka
1 lžíce bílého sezamového semínka

Moje začátky se změnou jídelníčku (Tereza, 34 let)

Do změny jídelníčku jsem se pustila s třemi malými dětmi a za probíhající rekonstrukce kuchyně. Výzva to byla veliká ...

Jak připravit bezlepkové trojhránky se semínky

V misce smíchejte suché přísady.
Přidejte olej a vodu do suchých ingrediencí a několik minut hněťte těsto.

Jak si v zimě dobít své životní baterie?
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA

Nechte těsto několik minut odpočívat, rozválejte ho za pomoci pečícího papíru, vložte ho do 30 cm kulaté formy, nakrájejte na trojúhelníky.
Předehřejte troubu na 180 °C a pečte do zlatova – asi 20 minut.

Praktické

Nepodsypávejte moukou.
Pečte podle zkušenosti s vaší troubou, každá je jiná.

Obměna

Můžete použít jakoukoliv jinou bezlepkovou mouku.
Přiroze

Děti

Vhodné pro děti od 2 let. Pokud však vaše menší dítě běžně jí pečivo nebo sušenky, dejte mu bez obav i tyto trojhránky.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

7 lidí už poděkovalo za článek.