Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Celerová pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Pečený celer má svojí specifickou chuť a mně osobně strašně moc chutná. Pokud i vy jste milovníkem celeru a pomazánek, věřím, že bude chutnat i vám. Vyzkoušejte tuto celerovou pomazánku podle našeho receptu.

Ingredience

  • celer
  • tahini
  • sójový jogurt řeckého typu
  • česnek
  • petrželka
  • sůl
  • olivový olej

Víte, že celer obsahuje látky, které tiší zubní záněty – paradentózu?

Jak připravit pomazánku z pečeného celeru

  1. Upečte v troubě celer nakrájený na menší kousky.
  2. Do mixéru dejte vychladlý celer, tahini, jogurt, sůl, prolisovaný česnek a rozmixujte.
  3. Pomazánku dejte do misky, pokapejte olivovým olejem a posypte petrželkou.
🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Praktické

  • Nemixujte na kaši, pomazánka má být hustá.
  • Můžete použít i jako dip k zelenině.
  • Pro verzi bez sóji použijte místo sójového jiný rostlinný jogurt.

Obměna

  • Pomazánku můžete dochutit jakýmkoliv koření dle vaší chuti.

Děti

  • S menším množstvím soli vhodné pro děti od 2 let.

Lámete si hlavu jak použít s celer?

Zkuste uvařit naše další skvělé celerové recepty.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

120 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Veronika
19. 2. 2025

Jaký prosím používáte hustý jogurt nesojovy( alergie),nemůžu takový najít,všechny jsou malý husté😟

Pospíchala jsem, proto nebyl celer pečený v troubě, ale na pánvi pod pokličkou (plátky asi půlcentimetrové). Přidala jsem sušená rajčata a zapomněla petrželku. Výborná večeře a za chvilku. Děkuji za recept😊❤️

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

34
39

Proč děti (a dospělí) nechtějí snídat

Mnoho maminek se trápí se snídaní. Pracně jí připravují, ale děti jí odmítají jíst. Všichni víme, že není chytré děti do jídla nutit. Ale co s tím, když vš...

Linguine s egyptskou směsí Dukkah

Nebojte se v kuchyni experimentovat. Zkuste tyhle těstoviny, které určitě nikde v Itálii neochutnáte. Tento fusion recept je rychlý, neobvyklý, ale moc dob...
18
12

Těstovinový salát s houbami a chřestem

V teplých dnech přijde k chuti lehký, osvěžující salát s chřestem.
207
21

Ajurvédské typy

Jaký typ jste podle ajurvédy? Na co si dát pozor nejen ve stravování a čím podpořit své zdraví a pohodu? Poradíme vám, jak se vyznat ve všech těch tajemně ...
15
6

Jemný křenový krém

Křenový krém býval v našich končinách oblíbenou pochoutkou. Tato luxusní jemná křenová pěna se hodí jako dip např. k uzenému tempehu či tofu nebo jako souč...