- 2 zralá avokáda
- 2 rajčata
- 2 stroužky česneku
- 1 červená cibule
- 2 zelen jalapeňo papričky
- sůl
- citrónová šťáva
Jak připravit Guacamole jinak
- Do misky nalijte citrónovou šťávu a přidejte avokádo. Ihned rozmačkejte vidličkou a promíchejte.
- Rajčata rozpulte a vydlabejte semínka.
- Nasekejte nadrobno rajče, jalapeňo a cibuli. Přidejte do misky.
- Prolisujte česnek a přidejte do misky. Vše osolte a dobře promíchejte.

Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!
Rezervovat místo zdarma

Praktické
- Lze uchovat v lednici, uzavřené a spotřebovat do dvou dnů.
- Vybírejte rajčata s pevnou dužinou.
- Nevynechte citrónovou šťávu, jinak vám avokádo zoxiduje a ztmavne.
- Rajčata jíme pouze v sezóně a pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.
Obměna
- Jak asi všichni víte, do originálního receptu patří koriandr. Ten nemám ráda, proto zde není. A také tam patří šťáva z limetky. U nás se špatně shání v bio kvalitě, proto používám šťávu citrónovou.
Děti
- Bez jalapeňo papriček a s menším množstvím soli vhodné pro děti od 2 let.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Dekuji za recept. Byla to rychlovka. Mela jsem cuketovou pizzu a nicmoc zeleneho k ni, jen avokado. Nedala jsem cibuli a papricky a bylo to super!
Díky za recept, přidávám si ještě koriandr, je to nebe v papuli… 🤭🤣