Zdravé low carb recepty
Vítejte ve světě low carb, kde sacharidy nemají šanci! Naše zdravé varianty low carb jídel vás zasytí a udrží v kondici. Připravte si chutné svačiny, snídaně, obědy i večeře.
Zobrazit jen:
47
24
Superrychlé nakládané okurky
Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si udělat ty nejjednodušší a nejrychlejší nakládané okurky – tzv. rychlokvašky. Zavařování okurek nebylo nikdy ry...
3
2
Čaj z meduňky a čerstvých malin
S příchodem podzimu je potřeba zahřívat se i vnitřně, proto i nápoje volíme teplé. Na horký čaj můžeme využít vše, co v přírodě ještě roste čerstvé. Meduňk...
19
4
Rybízový nápoj
Z rybízu snadno vytvoříte rychlý a osvěžující nápoj, který oceníte hlavně v tropickém počasí.
15
5
Lehká koprovka z mladých cuket
Když je zahrada plná mladých cuket a kopr voní na každém kroku, vznikají ta nejjednodušší a zároveň nejlahodnější jídla. Tahle odlehčená koprová omáčka je ...
4
2
Celerovo-jablečný salát s pórkem a tofunézou
Máte chuť na rychlý, svěží salát plný vitamínů? Ukážeme vám, jak během pár minut připravit barevnou a chutnou kombinaci celeru, pórku, kukuřice a jablek s ...
22
3
Osvěžte se zdravě: 7 receptů na zmrzliny bez cukru i pro malé děti
Ideální osvěžení do horkých letních dní? Zdravá zmrzlina! Zapomeňte na ty kupované zmrzliny plné cukru a éček, které nejsou vhodné ani pro nás, natož pro t...
42
4
Nevyhazujte slupky od melounu – udělejte z nich toto!
Milujete melouny a jejich slupky vyhazujete do koše? Chyba! Zkuste je naložit a vyrobit z nich tuto osvěžující dobrotu.
Kvašáky – nakládané okurky
Okurkové kvašáky jsou velmi zdravé a skvěle osvěží každé jídlo. Recept je jednoduchý a můžete si tak připravit zásobu laktobacilů na celý další rok. Snadno...
49
28
Video návod: Jak připravit pickles z mrkve
Kvašená zelenina je velmi chutná a zároveň je to lék. Piklovaná mrkev je moje favoritka v kvašené zelenině. Návštěvy jsou většinou mile překvapené její jem...
Zeleninová polévka s batátem, skleněnými nudlemi a pažitkovými květy
Jemná, přirozeně nasládlá polévka plná kořenové zeleniny a bylinek. Díky skleněným nudlím je lehká, a přitom zasytí. Hodí se jako rychlá snídaně.
59
24
Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem
Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte je konzumovat....
50
23
Posilující miso polévka s rýžovým mochi
Potřebujete doplnit energii a samotná miso polévka vás nezasytí? Přidejte do ní tradiční rýžovou pochoutku z Japonska. Ideální jídlo pro vyčerpané lidi, ko...
69
52
Bezová šťáva bez cukru
Před heřmánkem smekni, před bezinkou klekni. Až tak se o bezince vyjadřují bylinkáři. Proč si tedy její kouzelnou moc neužít, když má zrovna sezónu. Vyzkou...
9
12
Polévka s česnekovými výhonky
Zaštipujete česnek? Výhonky s pacibulkami, které ulámete, určitě nevyhazujte! Chutnají skvěle, jsou plné vitamínů a můžete je přidat třeba do polévky.
47
36
Nakládané ředkvičky (pickles)
Nakládané ředkvičky jsou rychlým a skvělým slaným kondimentem, který chuťově i barevně oživí každý oběd nebo večeři.
19
Zeleninová polévka s kapustou a voňavým kapáním
Lehká, ale díky kapání sytá polévka, která využívá sladkost mrkve a pórku v kombinaci s výraznější kapustou. Ideální pro zahřátí těla i duše.
Grilovaný chřest s čerstvým tymiánem
Chřestová sezóna vrcholí. Ještě pár dní si můžeme užívat tuhle zajímavou zeleninu. Kdo zrovna neholduje chřestovým polévkám, ten ale jistě nepohrdne chřest...
15
3
Salát s limetkovou zálivkou a vlčím mákem
Vlčímu máku se u nás na zahradě daří lépe než všem původně plánovaným květinám a zelenině. A protože jeho lístky jsou krásně barevné a jedlé, přidáváme je ...
29
10
Miso polévka s kroupama
Tuhle polévku vaříme jako lehkou dietní obědovou nebo si ji dáváme ve dnech, kdy potřebujeme sytou snídani.
28
3
Nakládané modřínové výhonky
Z modřínu se dělají sirupy i tinktury. Léčí se s nimi klouby, revma, záněty horních cest dýchacích, žlučník, játra i ledviny. Mírnější účinek má tento kon...
31
5
Výhonky vojtěšky Alfalfa
Vojtěšku můžete naklíčit a jíst mladičké výhonky s bílými stonky nebo ji můžete nechat růst v květináči a stříhat mladé rostlinky do salátů, jako posypku n...
59
17
Životabudič – koktejl z kopřivy a dalšího plevele
Čerstvé divoké byliny jsou bohaté na vitamíny, enzymy, minerály a mnoho dalších látek, které naše tělo potřebuje. Pokud vám nechutná žabinec v salátu, vyzk...
Špenát s plněnými kuskusovými knedlíky
Jemný krémový špenát z čerstvých listů doplněný vláčnými knedlíky z kuskusu s fazolovou náplní je výborným sytým jídlem, které potěší celou rodinu. Recept ...
11
3
Pečená zelenina s popencem a kopřivou
I když je jaro studené, stejně si ho dáme na talíř. V téhle podobě vás rozhodně zahřeje.
124
12
Klíčíme čočku
Čočka je ideální jarní luštěnina. Nemusíme ji však jíst jen vařenou. Pojďme si část vyklíčit. Používat pak můžeme jak klíčky, tak zelené lístečky, které ná...
68
8
Klíčíme cizrnu
Pokud vás na jaře klíčení chytlo a nevíte, co byste ještě naklíčili, zkuste pro změnu naklíčenou cizrnu. Chutná lehce oříškově a dá se použít za syrova i n...
13
2
Rychlá snídaňová polévka
Lehká, jemná a výživná polévka, kterou si můžeš dát klidně už ráno – ideální do jarních i chladnějších dnů, kdy tělo ocení lehké jídlo plné zeleniny. Stejn...
73
29
Klíčíme semínka ředkvičky
Naklíčená semínka ředkvičky jsou dalším chutný pokladem, který si můžete připravit doma snadno a levně. Obsahují velké množství železa a vitamínu A, podpor...
67
30
Klíčíme vojtěšku Alfalfa
Vojtěšku pojmenovali alfalfa, což znamená otec všech potravin. Považuje se za elixír života. Jako všechny klíčky, i ona obsahuje cenné a léčivé látky, kter...
195
84
Klíčíme mungo
Mungo jsou zelené fazolky, které po naklíčení chutnají podobně jako čerstvý hrášek. Mají osvěžující nasládlou chuť, posilují imunitu, detoxikují organismus...