Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Oves s čočkou a mrkvovým pestem

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Recept na rychlé, jednoduché jídlo, které budete mít během chvilky na stole. Recept zahrnuje velmi chutné, trošku nasládlé a neobvyklé pesto, které klidně využijete i na jiné způsoby.

Ingredience

celozrnný oves
čočka beluga
olivový olej
saturejka
česnek
umeocet
sůl
2 mrkve
1 lžíce lahůdkového droždí
hrst mandlí
petrželka

Myslela jsem, že snad umřu (Irma, 52 let)

Pokud znáte Irmu díky jejím pozitivním komentářům, budete velmi překvapeni, jakými zdravotními těžkostmi si prošla. J...

Jak připravit oves s pestem z mrkve

Uvařte oves, jak jste zvyklí a nechte stranou.
Uvařte černou čočku a nechte okapat od tmavé vody. Kdo chce, může i propláchnout.
Do mixéru dejte kousky syrové mrkve, mandle, olivový olej, sůl, droždí a nahrubo rozmixujte.
Na pánev dejte olej, rozpalte ho a přidejte prolisovaný česnek a snítku saturejky a restujte, až se česnek rozvoní.
Přidejte čočku, oves a několik lžic připraveného mrkvového pesta.
Pořádně promíchejte, pokapejte umeoctem a nechte na středním plameni prohřát několik minut.
Hotový pokrm posypte sekanou petrželkou.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Pesto můžete použít i jako pomazánku na pečivo nebo do placek.
Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkovou obilovinu.

Obměna

Můžete použít jiné obilí a luštěninu.
Na pesta používejte kvalitní olivový olej.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

30 lidí už poděkovalo za článek.