Ingredience
- 1 tofu přírodní
- žampiony
- červená čekanka
- česnek
- pepř
- sůl
- olivový olej
- petrželka
- mandle
- kukuřičný škrob
- tamari
- balzamiko
Recept na podzimní tofu
- Tofu nakrájejte na plátky, osolte, pokapejte tamari, přidejte olej a nechte půl hodinky odpočívat.
- Posypejte kukuřičným škrobem a orestujte na pánvi s olejem.
- Houby nakrájejte na plátky, dejte na pánev s olejem a orestujte. Ke konci přidejte prolisovaný česnek, pepř, sůl, promíchejte a vmíchejte nasekanou petrželku.
- Tofu poskládejte na talíř, navrch přidejte houby a posypejte červenou čekankou.
- Nakonec orestujte mandle a pokrm jimi posypte. Pokapejte balzamikem.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - Praktické
- Houby solte až nakonec.
- Můžete podávat i vychladlé jako salát.
- Není třeba nic vážit, řiďte se počtem strávníků.
- Pro verzi bez sóji použijte cizrnové tofu a nesójovou tamari (např. hrachovou, cizrnovou nebo pohankovou).
Obměna
- Můžete použít jakékoliv houby.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a pepř.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Buďte první, kdo napíše komentář