Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rolky a palačinky

Rychlé zeleninové sushi

Uvařeno

Vaše nastavení osobních údajů (cookies) nám zakazuje přehrávat videa.
Ale nebojte se. Jakmile videa povolíte, přehrajeme je.

Zásady cookies
bez lepku
bez cukru

Rychlé a jednoduché sushi, připravené během chviličky, skvělé jako zdravá svačina i občerstvení pro hosty.

Ingredience
1-2 porce
  • 2 listy mořské řasy nori
  • 90 g sushi rýže
  • 1 mrkev
  • kousek červené papriky
  • několik růžiček brokolice
  • sůl
  • rýžový ocet
  • konopná semínka
  • tamari

Malá Emička spolkla pecku ze švestky a skončila v nemocnici na sonografii břicha, <...

Jak připravit jednoduché veganské sushi

  1. Rýži na sushi uvařte tak, jak je uvedeno na obalu, dochuťte rýžovým octem a solí. Smíchejte a nechte vychladnout.
  2. Brokolici pár minut blanšírujte. Nechte vychladnout a nasekejte jí na drobno.
  3. Nakrájejte mrkev a papriku na malé kousky.
  4. Nasekanou zeleninu a konopná semínka smíchejte v misce s rýží.
  5. Vytvořte obvyklé sushi rolky a vychutnejte si je s tamari.

Praktické

  • Před přípravou rolek si namočte ruce ve vodě s octem, aby se vám rýže nelepila na ruce.
  • Pokud nechcete použít řasu a nebo si chcete ještě víc usnadnit práci, nemusíte nic rolovat a můžete pouze použít různé formičky na tvarování sushi.
  • Pro verzi bez sóji použijte hrachovou omáčku nebo více soli místo tamari.

Obměna

  • Můžete použít jakoukoliv sezónní zeleninu dle vaší chuti a stavu zásob.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a dochucovadla.

PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

84 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Ahoj ,hrozně miluji sushi. Můj manžel ne a tak při tomto receptu jsem si řekla, že je to bezva myšlenka to udělat se zeleninou. A skutečně ,uvařila jsem rýži kulatozrnou, ta je lepší protože více lepí, Vzala jsem řasu nori a na ni vrstvila rýží zmáčknutou do balíčku v ruce (aby byla více slepená, k tomu jsem přidala napařenou zeleninu a uzené tofu nakrájené na špalíčky a to vše zabalila. Já přidávám do rýže pro kyselost citron a při vaření rýži nesolím (vařila jsem s řasou),tím mě připadne že výsledná chuť se přiblíží více chuti suschi. No teda já si pochutnala. Se sojovkou bezva.

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Tartar z červené řepy

Sezóna řepy je tady a tahle vděčná surovina se dá připravit na spoustu způsobů. Jedním z nich je i tento tatarák, ktery se báječně hodí k plackám a nebo to...

Yaki Onigiri

Tento recept nás zavede do Japonska. Yaki onigiri jsou japonské opékané rýžové kuličky s náplní, jejichž příprava sice vyžaduje trošku času a úsilí, ale vý...

Fazolová pomazánka tří pepřů

Pokud máte rádi různé pomazánky, myslím, že tahle bude vám chutnat. Vychutnejte si ji třeba s kváskovým chlebem nebo plackami jako rychlou a zdravou svačin...

Rýžové kuličky Ammini Kozhukattai

Ammini Kozhukattai jsou rýžové knedlíčky vařené na páře. Jsou vhodné jako zdravá slaná chuťovka, skvěle se budou vyjímat na svátečním stole a můžete jimi p...

Sváteční rýžové krokety (fotopostup)

Tento recept možná na první pohled vypadá složitě, ale nenechte se zastrašit. Vše si předem připravte a půjde to jako po másle. Odměnou vám budou chutné kř...

Brokolicová pečená placka

Tato vláčná bezlepková placka z brokolice je rychlá na přípravu a můžete ji jíst jen tak samotnou třeba na svačinu nebo jako přílohu k různým pokrmům dle v...