Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Luštěniny

“Uzené” bílé fazole na pórku

Uvařeno
bez lepku
bez mléka

Miluji ty velké bílé máslové fazole. Rozplývají se na jazyku… A v kombinaci s uzenou paprikou jsou božské. Zkuste je taky!

Ingredience
  • 1 cibule
  • kus pórku
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžička mahá koření
  • 100 g uvařených bílých fazolí
  • 1 lžička uzené papriky
  • 1 lžíce škrobu + 2 lžíce studené vody
  • 1 lžička bílého shiromisa
  • umeocet dle chuti
  • sůl

Mojí mamince před časem diagnostikovali rakovinu vaječníků. Díky Jíme Jinak prošla chemoterapií bez potíží, nepřišlo ...

Jak připravit fazole s pórkem a uzenou paprikou

  1. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a posolíme.
  2. Až je zlatavá, přidáme nadrobno nakrájený pórek a uvařené fazole.
  3. Zasypeme paprikou, mahá kořením a zalijeme vývarem z fazolí nebo vodou.
  4. Povaříme do změknutí.
  5. Zalijeme rozmíchaným škrobem a povaříme do zhoustnutí.
  6. Ochutíme umeoctem a rozmíchaným misem.

Praktické

  • Pokud by jídlo bylo stále tekuté, přidejte více škrobu.
  • Pokud by naopak bylo moc husté, rozřeďte ho trochou vývaru nebo vody.

Obměna

  • Místo bílých fazolí můžete dát jiné nebo třeba cizrnu. Výborné je i tofu.
  • Gurmáni mohou přidat i rostlinnou smetanu.
  • Pokud máte rádi, přistrouhejte si do jídla křen nebo přidejte zázvorovou šťávu.

Děti

  • Toto jídlo mohou děti od 2 let.

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Slavomíra
18. 9. 2021

Dobrota😋

Prosím, jsem nováček. Co je shiromiso? Na netu je někde pasta, někde rýže…

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Sladká zelenina s kokosovým mlékem na způsob Nishime

Rychlé a výborné zeleninové jídlo v léčebném a lahodném japonském stylu nishime. Jako stvořené do chladnějších dnů. Zahřeje, zasytí a pohladí :-)