Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Fazolky na tamarindu

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Jednoduchá a přitom bohatá příprava čerstvých fazolový lusků. Pro milovníky koření a indických receptů.

Ingredience

  • čerstvé fazolky
  • 1 lžička tamarindové pasty
  • špetka kurkumy
  • 1 plná lžíce strouhaného kokosu
  • 1 lžička černého hořčičného semínka
  • trocha sušených kari listů
  • 1 zarovnaná lžička mletého koriandru
  • 1 lžička rýžového sirupu
  • sůl
  • petrželka
  • 2 stroužky česneku
  • chilli paprička – volitelné
  • olej

Jak připravit zelené fazolky na tamarindu

  1. Ve skleničce rozmíchejte tamarindovou pastu s rýžovým sirupem a několika lžícemi vody.
  2. Uvařte fazolky.
  3. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  4. Na suchou pánev dejte opražit lehce kokos. Poté přidejte olej, prolisovaný česnek, koriandr, kurkumu, kari listy a hořčičné semínko. Orestujte.
  5. Přidejte fazolky, osolte, promíchejte a nalijte na pánev obsah skleničky, promíchejte a rychle odstavte, aby se vám pasta nespálila.
  6. Posypte petrželkou a ozdobte chilli papričkou.

Praktické

  • Čtěte složení při nákupu tamarindové pasty. Neměla by obsahovat nic než tamarind a vodu.
  • Nevynechte koření a kokos.
  • Použijte čerstvé fazolky.

    Děti

    • Pikantní, kořeněné jídlo nevhodné pro děti.

    Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

    Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    9 lidí už poděkovalo za článek.

    Buďte první, kdo napíše komentář

    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    41

    Seminář Emotion – léčení vnitřního dítěte s Dorothe Trassl se slevou pro Klubáky

    Objevte, jak nás ovlivňují zážitky z dětství a proč si některá zranění neseme v sobě i v dospělosti. Seminář o vnitřním dítěti vám ukáže cestu, jak se znov...
    3

    Celostní lékařka radí: Jak na horečky při viróze

    Co dělat, když se při viróze objeví horečka? Máme teplotu srážet nebo ne? Radí nám celostní lékařka MUDr. Strnadelová.

    Polévka z bílé quinoi

    Tato hustá a kořeněná polévka vás určitě zahřeje. Je jednoduchá na přípravu, ale neošiďte jí o koření.
    klub
    58
    25

    Když zmizí menstruace, není to vždycky přechod

    Zmizela vám menstruace a bylo vám řečeno, že jste v předčasném přechodu i když vám ještě zdaleka není padesát? Že děti už mít nebudete? Věříte, že jediná m...

    Lískooříškové sušenky bez lepku

    Jako milovnice sušenek se pořád snažím vymýšlet nové příchutě a tahle lískooříšková mě naprosto nadchla, stejně jako rychlá příprava sušenek.

    Pečená dýně

    Lahodný, aromatický recept vhodný pro podzimní sezónu, kde kraluje dýně. Směs koření a aromatických bylin obohacená o vůni citrónu a zázvoru. Příprava je t...