Fazolky na tamarindu

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Jednoduchá a přitom bohatá příprava čerstvých fazolový lusků. Pro milovníky koření a indických receptů.

Ingredience

čerstvé fazolky
1 lžička tamarindové pasty
špetka kurkumy
1 plná lžíce strouhaného kokosu
1 lžička černého hořčičného semínka
trocha sušených kari listů
1 zarovnaná lžička mletého koriandru
1 lžička rýžového sirupu
sůl
petrželka
2 stroužky česneku
chilli paprička – volitelné
olej

Peťa (Nikitah2)

★★★★★

Moc Vás všechny zdravím z Jíme jinak :-) Gratuluji k výročí 15let! Já jsem s Vámi už od roku 2018! To je neuvěřitelné! Z…

Jak připravit zelené fazolky na tamarindu

Ve skleničce rozmíchejte tamarindovou pastu s rýžovým sirupem a několika lžícemi vody.
Uvařte fazolky.

🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Chci začít

Na suchou pánev dejte opražit lehce kokos. Poté přidejte olej, prolisovaný česnek, koriandr, kurkumu, kari listy a hořčičné semínko. Orestujte.
Přidejte fazolky, osolte, promíchejte a nalijte na pánev obsah skleničky, promíchejte a rychle odstavte, aby se vám pasta nespálila.
Posypte petrželkou a ozdobte chilli papričkou.

Praktické

Čtěte složení při nákupu tamarindové pasty. Neměla by obsahovat nic než tamarind a vodu.
Nevynechte koření a kokos.
Použijte čerstvé fazolky.

Děti

Pikantní, kořeněné jídlo nevhodné pro děti.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

9 lidí už poděkovalo za článek.