Vojtěšku můžete naklíčit a jíst mladičké výhonky s bílými stonky nebo ji můžete nechat růst v květináči a stříhat mladé rostlinky do salátů, jako posypku na pomazánky a hlavní jídla.
Přemýšlíte jak nahradit vejce na Velikonoce? Přinášíme vám recept na vejce na tvrdo bez vejce. Hodí se skvěle na chleba, ke špenátu i koprové omáčce. A dětem ho můžete vesele ozdobit.
Čočka je ideální jarní luštěnina. Nemusíme ji však jíst jen vařenou. Pojďme si část vyklíčit. Používat pak můžeme jak klíčky, tak zelené lístečky, které nám vyraší, když ji nebudeme stíhat jíst. Jako všechny čerstvé klíčky, i čočkové posilují imunitu, detoxikují...
Že klíčky jsou skvělým zdrojem vitamínů, enzymů a minerálů, to víme. Ale mnozí z vás stále nevědí, jak snadno semínka naklíčit a sháníte speciální nádoby. Není třeba! Na klíčení si vystačíte s tím, co doma máte.
Pokud vás na jaře klíčení chytlo a nevíte, co byste ještě naklíčili, zkuste pro změnu naklíčenou cizrnu. Chutná lehce oříškově a dá se použít za syrova i na vaření. Jako všechny klíčky, i naklíčená cizrna obsahuje cenné vitamíny, enzymy...
Naklíčená semínka ředkvičky jsou dalším chutný pokladem, který si můžete připravit doma snadno a levně. Obsahují velké množství železa a vitamínu A, podporují naši imunitu, detoxikují organismus. Jedna lžička klíčků ředkvičky prý vydá, co do obsahu živin, za 30...
Milujeme kvašenou zeleninu. Je chutná a plná vitamínů a laktobacilů, kteří se postarají o náš zdravý střevní mikrobiom. Stačí nastrouhat, naložit do sklenice, zatížit a za 5 dnů je hotovo! Toto je naše top kombinace, kterou děláme nejčastěji.
Vojtěšku pojmenovali alfalfa, což znamená otec všech potravin. Považuje se za elixír života. Jako všechny klíčky, i ona obsahuje cenné a léčivé látky, které posilují naši imunitu, detoxikují organismus a léčí akutní i chronické potíže. Ušetříte za doplňky, když...
Mungo jsou zelené fazolky, které po naklíčení chutnají podobně jako čerstvý hrášek. Mají osvěžující nasládlou chuť, posilují imunitu, detoxikují organismus a nenadýmají. Máme je moc rádi my i děti a jejich klíčení je skutečně snadné a levné. Kupovat v...
Je to nápoj, ale my si ho dáváme místo dezertu. Tak dobré je zlaté mléko - nápoj tisíce let používaný na Východě pro dobrý spánek a doplnění životní energie. Děláme si ho ve zdravější verzi, bez cukru a bez...
Potěšte svoje chuťové buňky slaďoučkou zeleninou. Takto upravenou ji vezmou na milost i zarytí odpůrci zeleniny.
Castagnaccio je podzimní dezert typický pro toskánskou oblast. Je to jednoduchý koláč s rustikální chutí, ne příliš sladkou, s jemnou a vlhkou strukturou uprostřed. Jeho příprava je velmi snadná a rychlá. Romantická legenda říká, že lístky rozmarýnu používané k...
Luxusní tradiční kimči, které jsem se naučila přímo z korejské rodiny. V Koreji se recepty na kimchi předávají z generace na generaci a každá rodina má ten svůj. Dle toho, z čeho bylo kimchi vyrobeno se dříve poznalo, jak...
Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší mlsný jazýček dospělých i dětí. Měkkoučká dýně, křupavé kapustičky a oříšky a to vše ve sladko-kořeněném kabátku.
Tato jednoduchá omáčka u mého muže naprosto zabodovala! Lehce pikantní pro něj, dýňová kvůli mě. Jedním slovem lahoda.
Na podzim je dýní všude plno... Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Tataráček se skvěle hodí na čerstvý kváskový chlebík, obilné placky nebo třeba do tortill. My ho milujeme ale i jen tak jako...
Výtečná lehká "sýrová" omáčka, která spolu s makaróny vytvoří dokonale lahodné jídlo, na kterém si často v původní verzi pochutnávají v Americe a Anglii.
Pomalu začíná být dýní všude plno... Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Dýňové máslo lze připravit jak ve slané, tak ve sladké podobě. Záleží, na co ho chcete namazat!
Slaďounká zelenina s vůní kokosu se hodí na kaši k snídani i na večeři.
Toto jídlo je přímo gastronomický zážitek. Rozhodně lepší než klasické Pad Thai nudle! Pokud milujete dýně a thajskou kuchyni, nažhavte troubu a upečte si tuto dobrotu. My budeme toto jídlo rozhodně velmi brzy opakovat! :-)
Téma: korejské kimči, snídaně, celiak, jak použít slad, kvašená zelenina, hokaido dýně, bílé zelí, sezóna zima, vanilka, zimní jídlo, máslo ze sezamu, Velikonoce, rozinky, jak upéct zeleninu, celiakie, klíčky munga, kimchi, bez cukru, zlaté mléko, čili pasta, hořčice, střevní mikrobiom, domácí kimchi, světová kuchyně, oběd, čili, veganské dezerty, mrkev, růžičková kapusta, jak na klíčky, sladká zelenina, zahřívající jídlo, klíčící nádoby, zelenina z trouby, jak na klíčení, nakládaná zelenina, veganské recepty, klíčení vojtěšky, mikrobiom, vegan, kimči, skořice, červená čočka, indické curry, chilli, vegetariánství, hokkaido dýně, čínské zelí, low carb dieta, dýně máslová, jak udělat kimči, indická kuchyně, jaro, pikls, dijon hořčice, jak klíčit semínka, bakterie mléčného kvašení, jak vyrobit pickles, vajíčková sůl, kari pasta, chilli pasta, kurkumové mléko, zázvor, kapustičky, LC, pickls, Sezónní tip, enzymy, kyselina mléčná, rychlovka, eganství, antioxidanty, česnek, vegan mléko, fit strava, rostlinné mléko, mléčně kvašená zelenina, tymián, pomazánka, máslová dýně, mléčné kvašení, vegetariánské recepty, italská kuchyně, jak upéct dýni, baby leaf, alergie na mléko, cizrna, minerály, zelenina na sladko, ořechy, arašídové máslo, naklíčená cizrna, dýně, kari, dijonská hořčice, chřipka, sezamové máslo, jak kvasit, kala namak, bez vajec, grilovaná zelenina, sezona dýní, syrová strava, recepty z dýně, tempeh, vejce, krajové speciality, mléko, sůl kala namak, dezert bez cukru, výroba kimči, jarní cibulka, korejské kimchi, chudá kuchyně, rýžový ocet, bez mléka, jak udělat pickls, recept pickles, sladká paprika, probiotika, chuť na sladké, klíčky cizrny, domácí oříškové máslo, výhonky, v čem klíčit, kysaná zelenina, javorový sirup, dezert bez vajec, dýně hokkaido, Alfalfa, recept kimchi, sladěnka, kaštanová mouka, zavařená zelenina, vlašáky, mandlové máslo, pečení, nápoje, klíčení, zelí, výroba kimchi, Hokkaido, kokosový ocet, kurkuma, grilovaná mrkev, špagetová dýně, jak udělat pickles, fermentování, agar, pickles

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?