Tato jednoduchá omáčka u mého muže naprosto zabodovala! Lehce pikantní pro něj, dýňová kvůli mě. Jedním slovem lahoda.
Na podzim je dýní všude plno... Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Tataráček se skvěle hodí na čerstvý kváskový chlebík, obilné placky nebo třeba do tortill. My ho milujeme ale i jen tak jako...
Pomalu začíná být dýní všude plno... Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Dýňové máslo lze připravit jak ve slané, tak ve sladké podobě. Záleží, na co ho chcete namazat!
Toto jídlo je přímo gastronomický zážitek. Rozhodně lepší než klasické Pad Thai nudle! Pokud milujete dýně a thajskou kuchyni, nažhavte troubu a upečte si tuto dobrotu. My budeme toto jídlo rozhodně velmi brzy opakovat! :-)
Z patizónu uděláte snadno a rychle skvělou krémovou polévku. A nebude potřeba přidávat ani smetanu. Je smetanová sama o sobě.
Nestíháte smažit bedlové řízky nebo je vám líto nožiček, které se na smažení ani do polévky nehodí? Tak je neházejte na kompost, ale nasušte je. Získáte skvělé dochucovadlo do polévek, omáček i pomazánek.
Nevíte co s dužinou a semínky z dýně? Zkuste si uvařit dýňový čaj. Je nejen velmi chutný, ale také i zdravý.
Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela "nového typu salátu".  Kokosový krém vyvolal dojem luxusní dobroty, takže si salát dnes přidávaly i děti, které syrovou zeleninu moc nemusí.
Květy pupalky se otevřou večer, noční hmyz je opyluje a ráno jsou zvadlé. Užijte si tuhle noční krásku i jinak než čichem a zrakem. Pupalkový čaj z květů je příjemným osvěžením v letních dnech.
Pokud ve vašem okolí roste víc ostružin než kolik dokážete během procházky sníst, vyzkoušejte ostružinovou zmrzlinu a užijte si poslední horké dny letošního léta.
Křehké a lahodné rychle naložené cukety. Alternativa kvašených okurek, která se skvěle hodí ke každému jídlu jako bohatý zdroj enzymů, vitamínů a minerálů a dobrých bakterií.
Čekáte hosty? Udělejte jim luxusní občerstvení. Tyto rolky jsou do 5 minut hotové a můžete je udělat i v RAW verzi. A pokud je chcete jako hlavní chod, stačí je jen naskládat na plech, polít salsou a zapéct...
Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když se zadaří, tak na celý rok. Snadno, rychle a bez zavařování. Nechceme přeci zničit...
Jemňoučká dietní krémová polévka ze 4 ingrediencí, kterou máme hotovou do pár minut a pochutná si na ní celá rodina.
Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si udělat ty nejjednodušší a nejrychlejší nakládané okurky - tzv. rychlokvašky. Během 5 minut máte se vším všudy hotovo a pak už stačí jen vydržet pár dní, než budou hotové.
Čaj z bylinek, které voní po citrónu, je příjemně osvěžující v horkých dnech. Tohle je má oblíbená letní kombinace. Kromě bylinek už nepotřebuje žádná dochucovadla. Nápoj z bylin je chutný sám o sobě.
S příchodem podzimu je potřeba zahřívat se i vnitřně, proto i nápoje volíme teplé. Na horký čaj můžeme využít vše, co v přírodě ještě roste čerstvé. Meduňka a ostružiny je výborná podzimní kombinace.
Ideální osvěžení do horkých letních dní? Zdravá zmrzlina! Zapomeňte na ty kupované zmrzliny plné cukru a éček, které nejsou vhodné ani pro nás, natož pro tělíčka našich dětí. Připravte si svůj oblíbený nanuk v pohodlí domova a využijte k tomu...
Téma: čerstvé bylinky, meduňka, skořice, zmrzlina, sezamové máslo, výlet, kvašáky z cukety, bezinky, fit strava, dýně máslová, cuketová polévka, kvašené okurky, sezóna podzim, oregáno, zmrzlina bez cukru, cuketa, svačiny, bez lepku, rychlé občerstvení, zmrzliny, mandlové máslo, raw food, cestování, obědová polévka, kvašená cuketa, nové koření, pickles, online kurz Vánoce jinak, celiakie, thajská kuchyně, mangold, co udělat z dýně, kokosový ocet, bez vajec, bylinky, glutamát sodný, pažitka, děti, pečená dýně, dýně hokkaido, krémová polévka, květ, burákové máslo, kvašení, okurek, koření z bedly, jahodová zmrzlina, špagetová dýně, rýžový ocet, Klub Jíme Jinak, pohoštění, snídaně, domácí houbové koření, vitariánství, party, ovoce, špenát, zavařování, dezerty bez laktózy, top recepty, polévka, oslavy, nanuk bez cukru, krémová špenátová polévka, vegetariánství, pale, bedly, vitarián, jedlé květy, naložená zelenina, rychlovka, vegetariánské recepty, zavařená zelenina, veganské recepty, cuketové pickles, naložené okurky, svačinka, fermentace, recepty z dýně, kvašáky z okurek, tymián, jednohubky, nanuk, vegetariánské dezerty, občerstvení, houby, křen, patizónová polévka, tahini, kvašené zelí, paleo, original JJ, fit recepty, sušené bedly, ABKM, veganské dezerty, svačina, dezert bez cukru, indické curry, oříškové máslo, smetanová polévka, bez smetany, okurky, ostružiny, nálev, špenátový krém, vanilka, dieta low-fodmap, sladěnka, Vánoce, celiak, vegeta, piknik, recepty z mangoldu, bez laktózy, bez sóji, zázvorová šťáva, ovocný nanuk, kapustičky, ořechy, tempeh, zdravé občerstvení, osvěžení, thajské recepty, kari, na piknik, sezóna zima, nanuky, ovocná zmrzlina, bedlové koření, sezona dýní, kopr, kvašená zelenina, nakládaná zelenina, low fodmap dieta, dýně, pupalka, jahoda, růžičková kapusta, bezinková zmrzlina, bez mléka, citron, česnek, pad thai, low-fodmap, indické kari, krémové polévka, bez mouky, low fod map, léto

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?