Ingredience
Jak připravit salát do skleničky
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli se solí.
- Přidáme nakrájený mangold.
- Ochutíme shoyu (tamari) a česnekem a dusíme do změknutí.
- Nakrájíme si okurku a ředkvičku. Nasekáme petrželku.
- Do skleničky s víčkem nalijeme hummus.
- Zalijeme lžící olivového oleje.
- Nasypeme nakrájenou okurku a ředkvičku.
- Přidáme několik lžic uvařené quinoi.
- Posypeme nasekanou petrželkou.
- Nahoru umístíme několik lžic uvařeného mangoldu.
- Zavřeme víčkem a vezmeme s sebou do práce nebo školy spolu s vidličkou.
- Poté jednoduše vysypeme na talíř a posypeme semínky.
Líbí se vám recept na salát?
Zkuste náš nový online kurz se 42 videorecepty – Super Saláty.
Obměna
- Zeleninu i obilovinu můžete obměnit dle chuti a sezóny. Místo mangoldu dejte špenát, ředkvičku nahraďte rajčetem, petrželku třeba bazalkou, quinou vařenou pohankou, kuskusem nebo rýží atp.
- Místo hummusu můžete dát jakoukoliv jinou zálivku nebo luštěninový dip.
Praktické
- Salát si můžete dát i do krabičky. Sklenička je ale praktičtější.
- Semínka (můžete použít dýňová, slunečnicová, sezamová či jiná) si vezměte s sebou zvlášť a oběd si jimi posypejte na talíři.
- Nezapomeňte si přibalit hůlky nebo vidličku!
PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.
Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více


Komentáře
Zdravím příznivce dobrého jídla,letos jsem mangolt nesel,protože junior nakoupil bílé,červené a pekynske zelí tak to používám místo mangoltu.Jo ta nádoba sklenice je dobrá věc.Plasty nebrat. U těch potravin ve sklenících doporučím ještě ruční vakuový zvon a potraviny v nádobě si na cestu vakuovat u té zeleniny je to dobre.No a kdo toho na zádech tahá více,tak sklenice jsou i z odlehčeného skla. Dobrou chuť na cestách z domácího.Karel
Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️
Výborný nápad 👍