Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Rigatoni s hořčicovou omáčkou

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Recept pro milovníky velmi rychlých a sytých receptů. Chuť je překapivě přímo sýrová a čerstvě mletý pepř silně připomene italskou klasiku Cacio e pepe.

Ingredience
2 porce
  • 180 g semolinové rigatoni
  • 1 vrchovatá lžíce tahini
  • 1 sklenice vody
  • šťáva z poloviny citrónu
  • 1 lžička hořčice
  • pepř
  • sůl
  • petrželka

Díky změně stravy se mi podařilo shodit zatím 20 kg a můj dříve vysoký krevní tlak se vrátil na normální hodnotu. A p...

Jak připravit těstoviny s hořčicovou omáčkou

  1. V mixéru nebo i ručně řádně vymíchejte tahini, citrónovou šťávu, sůl a hořčici se sklenicí vody.
  2. Tento dip dejte na pánev. Nebojte se, že je řídký,  varem dip rychle zhoustne.
  3. Dejte vařit těstoviny, sceďte a vložte do pánve k omáčce.
  4. Na vysokém plameni vše promíchejte a povařte do zhoustnutí.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

  • Pokud se vám zdá omáčka příliš hustá, nařeďte lehce vodu z těstovin.
  • Při výběru hořčice čtěte složení a použijte ideálně hořčici bez cukru a éček.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv těstoviny, nejlépe duté.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

77 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

První recept, který je opravdu rychlý a jednoduchý .Jenom mě trochu zarazila nespecifická velikost sklenice. Mám doma sklenici 1,5 deci, 2 deci, 3 deci i půllitr a to všechno jsou sklenice, kolik té vody se tam tedy má dát????

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Jarní špagety

Recept pro milovníky italské kuchyně a těstovin. Rychlé a snadné jarní jídlo, které budete mít na stole během chvíle.

Špagety Tři oříšky pro Popelku

Pokud jste milovníky špaget a velmi rychlých receptů, je tato italská klasika pro vás to pravé.

Cizrnové Marry Me

Původ receptu, toho originálního Marry Me, není znám. Pravděpodobně se zrodil v USA a měl obrovský úspěch. Recept dělá čest svému jménu. Je tak dobrý, že k...

Nudle s cuketou

Krémová konzistence a chuť pepře je pro mě v této omáčce, do které využijte i přerostlejší cukety, neodolatelná. Zkuste a dejte vědět, jak chutnalo vám.

Hlíva na fenyklu

Recept pro milovníky rychlých a jednoduchých jídel – lahodná hlíva na fenyklu. Stačí nasekat, smíchat, restovat a posypat posypkou a zdravé chutné jí...

Blesková brokolicová omáčka

Máte rádi rychlé recepty z pár ingrediencí? Pak je tento recept přímo pro vás. Vyzkoušejte a omáčku podávejte třeba k těstovinám. Zaručeně si pochutnáte.