Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Ovocné

Borůvkové hala bala řezy (bez lepku)

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

bez mléka

bez vajec

sezóna léto

Máte přebytky borůvek? Vyrobte z nich jednoduchý a rychlý dezert, na kterém si jistě pochutnáte. Je bez lepku i cukru a ovoce můžete případně obměnit dle sezóny.

Ingredience

pekáček 14 x 14 cm

Na korpus:

1/2 hrnku ovesných bezlepkových vloček
1/2 hrnku pekanových ořechů
1/2 hrnku slunečnicových semínek
1/2 hrnku datlové pasty
4 lžíce horké vody
40 g kvalitní hořké čokolády
1 lžíce kokosového oleje

Na krém:

1/2 hrnku kešu ořechů (předem namočených)
1 hrnek borůvek
120 ml rýžového mléka
2 rovné lžíce kukuřičného škrobu
1/4 lžičky agaru
rýžový sirup dle chuti

Zdravá výživa se stala mým koníčkem (Ajka 21 let)

Jíst jinak jsem začala už ve 14 letech. Díky jídelníčku se mi změnil celý život. V ...

Jak připravit rychlý dezert z borůvek

Nejdříve připravíme korpus – orestujeme vločky, pekanové ořechy a slunečnicová semínka.
Rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem a datlovou pastu rozkvedláme s horkou vodou.
Nyní vše rozmixujeme v blendru a vzniklou hmotu natlačíme do pekáčku vystlaného potravinovou fólií a dáme zatím do lednice.

S věkem přibývají kila a potíže?
Objev jak ozdravit jídelníček pro lepší postavu a zdraví teď hned!
Chci začít 100% ZDARMA

Nyní připravíme krém. Všechny ingredience na krém dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
Krém přelijeme do rendlíku a přivedeme k varu. Krátce povaříme a hustý krém ihned navrstvíme na korpus a posypeme pekanovými oříšky či čerstvými borůvkami.
Ještě asi hodinu chladíme a poté rozkrájíme na kostky a podáváme.

Praktické

Pokud vám nevadí lepek, můžete použít klasické ovesné vločky.

Obměna

Ovoce můžete obměnit dle sezóny.
Místo datlové pasty můžete použít předem namočené a rozmixované datle.

Děti

Vhodné pro děti od 1,5 roku, lépe od 2 let. Pokud už je ale dítě zvyklé na běžné pečivo, sušenky apod., bez obav mu tuto zdravou alternativu nabídneme.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Klára Regéci

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

30 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka

30. 5. 2025

Moc děkuju za recept ❤️ Sice jsem použila borůvky mražené a na ozdobu kupovane ale lepší než dorty plné cukru. Dvojitá dávka pro dceru k narozeninám 🎉