Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Houbové paté

Uvařeno

Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.

bez lepku

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Tento jednoduchý a rychlý recept můžete využít i ve vašich dalších přípravách. Jak ho použijete, je na vás a určitě najdete i jiná využití, než jako paštika.

Ingredience

4 g sušených hub shiitake
žampióny
100 g přírodních kešu oříšků
2 stroužky česneku
čerstvá petrželka
olej
sůl
1 polévková lžíce lahůdkového droždí
citrónová šťáva podle chuti
pepř

Mám jen jednu ledvinu – maminčinu

Problémy začaly krátce po mém narození. Nemocnice, operace, léky. V 16 letech jsem přišla o první ledvinu a za čas i ...

Jak připravit paštiku z hub

Kešu oříšky namočte na několik hodin.
Namočte shiitake na několik hodin.

Do pánve nalijte olej, rozheřejte ho, přidejte prolisovaný česnek, nasekané žampiony a rehydratované shiitake a osmahněte. Některé houby si nechte stranou na ozdobu.
Do mixéru vložte osmahnuté houby, kešu, sůl, pepř, citrónovou šťávu a lahůdkové droždí. Mixujte, dokud nezískáte požadovanou konzistenci.
Posypejte čerstvou petrželkou.

Praktické

Uchovávejte v lednici a zkonzumujte do dvou dnů.

Obměna

Pokud si chcete místo paštiky připravit krém na těstoviny, rozřeďte si paté troškou vody, ve které se těstoviny vařily.
Můžete použít i jiné houby.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

PS: Prohlížíš zdravé recepty?

Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

39 lidí už poděkovalo za článek.