Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolový citrónový krém

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Velmi rychlý recept na dip nebo pomazánku, která voní citrusem. Perfektní k zelenině nebo i do placek a na chleba.

Ingredience

  • 1 šálek vařených fazolí cannellini
  • 1 vrchovatá lžíce tahini
  • citrónová šťáva
  • 1/2 lžičky citrónové kůry
  • sladká paprika
  • čerstvá petrželka
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku

Jak připravit fazolovou citrónovou pomazánku

  1. Fazole namočte přes noc a poté uvařte doměkka.
  2. Uvařené fazole cannellini vložte do mixéru se zbytkem ingrediencí a rozmixujte.
  3. Naservírujte do misek a lehce posypejte paprikou a čerstvou petrželkou.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Praktické

  • Po rozmixování ochutnejte a popřípadě dolaďte kyselost podle vašeho gusta.
  • Můžete uchovat jeden den v lednici.

    Obměna

    • Můžete použít jakékoliv jemné bílé fazole.

    Děti

    • Bez soli a pepře vhodné pro děti od 2 let.

    Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

    14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    73 lidí už poděkovalo za článek.

    Buďte první, kdo napíše komentář

    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    Dýňový burger

    Podzim je čas dýní a tento recept je skvělým způsobem, jak ji v kuchyni využít. Připravte si chutné a zdravé burgery, které vás zahřejí a zasytí!

    Tofu ála balkán

    Chcete si trochu zpestřit těstovinový salát nebo si připravit slanou chuťovku? Pak je tento recept to pravé. Tofu připravíte raz dva a druhý den už si poch...
    34
    2

    Udělejte si podzimní dezert: 11 tipů na zdravé dobroty

    Léto už je nenávratně pryč, nastupuje podzim a s ním i chladnější dny. K tomu patří i změna jídelníčku. A také dezerty, které nás příjemně zahřeji, uspokoj...
    klub
    78
    7

    S.O.S. cvičení pro bolavá záda

    Víte, jaké chyby dělá většina lidí každý den, díky kterým je bolí záda? Ukážeme, čím si způsobujeme bolest zad a jak se bolesti zad zbavit.

    Schované fazole se špaldou

    Někdy je potřeba do jídla schovat to, co lidé říkají, že nejedí, protože jím to nechutná. Tak jsem zamaskovala fazole do omáčky a všichni byli spokojení.
    229
    19

    Podzim už je fakt tady! Jste připraveni?

    Na mě už leze podzim a projevuje se to různými způsoby. A tak vám chci připomenout, co je teď důležité a dát pár praktických rad, jak se na příchod chladně...