Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Kokosové zelí

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

Jednoduchý a rychlý recept, vhodný ke každé obilovině i luštěnině, skvělá volba, pokud nemáte moc času na vaření – během pár minut budete mít na stole lahodné jídlo vonící kořením.

Ingredience

kus fialového zelí
kus pórku
několik růžiček květáku
olivový olej
kokosové mléko
umeocet
asafoetida
garam masala
sušené kari listy
kmín
petrželka
kajenský pepř
sůl

ANNA

★★★★★

Opakovane som na Vašich stránkach, výborné je vsetko,mudre, zrozumiteľne. Idem na detox sa prihlásiť.vela úspechov.

Jak připravit krémové zelí s kokosovým mlékem

Na pánev dáme olej a přidáme koření, nasekané zelí, pórek a květák. Osolíme, promícháme a osmahneme.
Zalijeme troškou vody, přidáme umeocet a dusíme.

Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.

Chci se přidat

Jakmile je zelenina měkká, přidáme kokosové mléko, promícháme a vaříme do zhoustnutí.
K zelí jsem dala obyčejnou čočku s rýží a na talíři posypala petrželkou.

Praktické

Hustotu pokrmu si přizpůsobte sobě. Já dělala hustější.
Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.

Obměna

Můžete použít i bílé zelí.

Děti

Kořeněné, lehce pikantní jídlo nevhodné pro děti.

Vánoční speciál: Sváteční vaření a zdravé cukroví

3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

50 lidí už poděkovalo za článek.