Ingredience
- kroupy
- 3 mrkve
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- olej
- mletý koriandr
- bylinková směs Holy Veggie
- mandlové mléko
- umeocet
- pažitka
- pepř
- sůl
Jak připravit krémové kroupoto
- Do sekáčku vložte mrkev, cibuli a česnek a nasekejte najemno. Tuto nasekanou směs dejte na pánev, přidejte koriandr a orestujte.
- Podlijte vodu, přidejte Holy Veggie, osolte, promíchejte a duste.
- Poté přidejte mandlové mléko, vařené kroupy, pepř, umeocet, promíchejte a dovařte do požadované hustoty.
- Hotový pokrm posypejte třeba pažitkou.
Praktické
- Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.
- Nevynechte koriandr a bylinkovou směs.
Obměna
- Pro tento recept je vhodné mandlové mléko, ale klidně můžete zkusit i rostlinnou smetanu.
- Pokud nemáte koření Holy Vegie, použijte jakékoliv sušené bylinky podle vaší chuti.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
Živý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná
Na živém kurzu "Lehčí Vánoce" ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Mrkni na termíny. Chci Lehčí Vánoce
Komentáře
Koupil jsem nové koření a osvědčilo se 🙂
Oblíbené jídlo znovu na scéně 🙂