Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát z polníčku s hořčičnou zálivkou

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
sezóna jaro

Výborný, svěží a ultra rychlý polníčkový salát vhodný jako příloha k hlavnímu jídlu.

Ingredience

  • hrst polníčku
  • 2 lžíce rýžového/kokosového octa
  • 1 lžička hrubozrnné hořčice bez cukru
  • 1-2 lžíce lahůdkového droždí
  • 1 lžíce olivového oleje

Jak připravit polníčkový salát

  1. Polníček propláchneme v sítku a necháme okapat.
  2. V misce si smícháme všechny ingredience na zálivku.
  3. Slavíme 15 let Jíme Jinak!
  4. Přidáme polníček a promícháme.
  5. Podáváme.

Praktické

  • Zbylý salát skladujeme v lednici.

Obměna

  • Místo polníčku lze použít listy ředkví, salát nebo rukolu.
  • Pokud máte rádi, přidejte balzamico nebo trošku obilné sirupu.
  • Salát můžete také posypat orestovanými oříšky, tempehem/tofu nebo gomasiem.

Děti

  • Tento salát je vhodný pro děti od 1 roku.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Nachystali jsme párty - talk show s Evou a Romanem, večeří, živou hudbou a tancem až do půlnoci! Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
22. 3. 2026

Mnaaaaaaaaaaaaaam ❤️
Polníček došel , nahradili jsme špenátem

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Z výčitek ke svobodě aneb Každý den nemusí být dokonalý (Katka, 47 let)

Dřív jsem chtěla být dokonalá, hubená a všechno dělat na sto procent. Dnes už vím, že každý máme svou cestu, jeden zákusek nic nezkazí a nejdůležitější je,...
Blog
klub
28
24

Ekzém a strava ve školce (Ivona 39 let, tři děti)

Ivona změnila stravu dcery kvůli silnému ekzému. Do 2,5 let byla zvyklá na běžnou konvenční stravu. Jak to vyřešila se školkou? Jak vysvětlila dceři změnu ...

Kukuřično-batátové placky s bylinkovým dresinkem

Křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a plné přirozeně sladké chuti batátu. Tyto placky jsou skvělou volbou pro lehkou večeři nebo jako pohoštění. Výborně chut...
20
17

Jak řešíme jídlo ve škole a ve školce (Ivana, 39 let)

Na začátku pro mě bylo důležité, aby děti nedostávaly za odměnu sladkosti a nejedly ve školce uzeniny. Jídlo však bylo tragické. Ve školce i ve škole. Mám ...
klub
56
11

Září – plakátek na ledničku

Co v září jíst nejvíc, co méně a co raději vůbec? Čemu se věnovat a na čem pracovat, abychom maximálně využili potenciál, který tento měsíc nabízí? Plakáte...