Domů > Zdravé recepty > Polévky > Krémové

Jemná sametová polévka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
sezóna podzim
sezóna zima

Hustou sametová polévka, která vás zasytí a zahřeje třeba po procházce zimní přírodou.

Ingredience

Jak připravit sametovou květákovou polévku

  1. Na páře uvařte květák.
  2. Do mixéru dejte vařené fazole i s trochou tekutiny, ve které se vařily a květák. Rozmixujte na jemný sametový krém.
  3. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  4. Do tohoto krému vmíchejte trochu citrónové šťávy.
  5. Na talíři pokapejte olivovým olejem, dukkahem a bílým pepřem.

Praktické

  • V tomto receptu nemusíte nic vážit, řiďte se podle počtu strávníků a podle toho volte množství surovin.
  • Tekutinu z fazolí si nechte stranou, pokud se vám zdá polévka příliš hustá, můžete dodatečně naředit.

Obměna

  • Můžete přidat jakoukoliv posypku.
  • Můžete použít jakékoliv bílé fazole.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a vynecháme koření.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

26 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Kateřina
23. 10. 2025

Vynikající, opravdu sametová! Přidala jsem ještě batát, posypala jsem smaženou cibulí a kápla dýňový olej – lahoda😋

Mila Beata
3. 9. 2024

Mnam ❤️ Muj rád kousky, tak jsme mixovali jen trošku 😂❤️

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Kotlety z tempehu v mandlové krustě

Křupavý obalovaný tempeh ve voňavé strouhance pečený v troubě. Je skvělý k salátům, omáčkám a dipům.

Bezlepkový semínkový chlebík

Tento bochník je vyroben z přírodní mouky a díky psylliu má opravdu výbornou konzistenci. Bezlepkový, bez kvasnic, bohatý na semínka. Svojí konzistencí a c...

Živý kurz vaření – Lehčí Vánoce v Olomouci 24.11.2026

Užijte si Vánoce s větší lehkostí a menším stresem! Ukážeme vám, jak připravit slavnostní menu, které zachutná celé rodině, odlehčený štědrovečerní salát, ...

Fialová bašta

Zajímá vás, jak si připravit barevnou a zdravou fialovou baštu plnou minerálů, antioxidantů a vitamínů? Vyzkoušejte tento recept a určitě potěšíte nejen ok...

Čerstvé natě snadno, rychle a levně

Čerstvé natě plné vitamínů můžete mít snadno a rychle bez dalších výdajů. Stačí šikovně recyklovat zbytky zeleniny, kterou použijete při vaření. “Prd...

Tofu s rýží, čočkou a zeleninovou zálivkou

Lahodné, bezlepkové, rychlé, barevné, chutné … Tofu s tímto dipem je pochoutka. Dip lze přizpůsobit podle sezóny a dostupné zeleniny.