Ingredience
- 150 g kaštanové mouky
- 150 g pšeničné celozrnné polohrubé mouky
- 60 ml slunečnicového oleje
- 100 ml jablečné šťávy
- 100 ml rýžového mléka
- 1 lžíce lněného semínka
- 100 g rozinek
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 50 g nahrubo nasekaných lískových oříšků
- 8 g prášku do pečiva bez fosfátů
- 1 lžíce citronové šťávy
- špetička soli
- mandle na povrch
Jak připravit střapáče z kaštanové mouky
- Nasekejte nahrubo lískové oříšky. Lněné semínko rozemelte nebo rozmixujte v mixéru.
- V míse smíchejte suché ingredience a poté přidejte tekuté ingredience. Pořádně promíchejte.
- Rozehřejte troubu na 180 °C. Na plech dejte pečící papír.
- Pomocí dvou lžic tvořte na plechu hromádky. Těsto je lepivé! Proto pracujte lžicemi.
- Pečte do zlatova.
3denní “Podzimní detox výzva”
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!
Rezervovat místo zdarma
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!
Rezervovat místo zdarma
Praktické
- Po upečení nechte na plechu vychladnout.
- Pokud si melete mouku doma v mlýnku, z celého zrna, prosijte ji 2-3x přes moučné síto, mouka pak bude méně hrubá, s těstem se bude lépe pracovat a pečivo bude křupavější.
- Pro bezlepkovou verzi použijte rýžovou mouku namísto pšeničné.
Obměna
- Místo rozinek můžete dát jiné sušené ovoce a místo ořechů mandle.
Děti
- Vhodné i pro menší děti, ale pozor na tvrdé kousky oříšků a mandlí.
PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?
Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Moc dobré střapáčky. To by šlo i jako vánoční cukroví 😊 Děkujeme 🙂
Prosím,kde koupím kaštanovou mouku?U nás ve zdravé výživě nemají.Děkuji.