Zdravé recepty - obiloviny

Chilli z černých bobů

Chutné a velmi výživné jídlo díky černým bobům, které mají vysoký obsah bílkovin. Díky koření si určitě pochutnáte a ještě získáte polovinu doporučené denn...

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Ten se tedy povedl! Mám pro vás velmi chutný tip jak zužitkovat přebytky sušeného ovoce, které se ve zdravě se stravujících rodinách během svátků snadno se...

Bulgur s tofu, medvědím česnekem a bršlicí

Potřebujete lehkou večeři, na které si pochutnáte a bude raz dva hotová? Pak sáhněte po bulguru, tofu a aktuální zelenině. Tohle jídlo bylo za pár minut na...

Orientální bezlepkové vafle

Slané vafle bez lepku, vajec a mléka. Příjemná slaná svačinka nebo třeba příloha. Co se týče kombinací, fantazii se meze nekladou.

Jarní pyré s medvědím česnekem à la bramborová kaše

Jarní verze tohoto pozvedne váš sezónní jídelníček. Můžete ji použít jako přílohu ke karbanátkům, nákypům, pečenému seitanu, tempehu či tofu. Věrně napodob...

Slavnostní velikonoční nádivka (bez lepku)

Chuťově vyladěná luxusní slavnostní velikonoční nádivka pro celou rodinu!

Pečená velikonoční nádivka z jáhel s uzeným (vegan)

Pečená velikonoční nádivka je sama o sobě kompletním jídlem. Je poměrně rychle hotová a chutná i těm, kdo rádi klasickou nádivku s vejcem a masem. Uzený te...

Našlehaná “bramborová” kaše z jáhel. K nerozeznání od klasické!

Věrná alternativa k bramborové kaši bez živočišného mléka a částečně odlehčená květákem. Skvělé příloha například ke grilovanému tofu nebo tempehu!

klub

Žlutá rýže s kurkumou, zázvorem a glazovaným tofu

Tohle jídlo, i když vypadá velmi svěže, dokáže krásně zahřát. Kardamom, kurkuma a zázvor se postarají o jedinečnou výraznou chuť rýže.

klub

Křehký tvarohový řez s lesním ovocem (vegan, bez mléka)

Křehká, vláčná a přímo rozplývající se na jazyku… To je tato luxusní “tvarohová” buchta – náš nový favorit. Bez cukru, bez mléčných...

klub

Stracciatella cheesecake bez lepku

Máte chuť na lahodný a krémový dezert ? Pak je tento cheesecake ta správná volba. Přípravy se nemusíte bát, není nijak složitá a výsledek rozhodně stojí za...

Celerové nugetky

Tyto nugetky určitě překvapí i “všežravce”. U nás měly velký úspěch u všech. Doufám, že si je oblíbíte i vy.

klub

Tempehový crumble

Crumble je známý spíše jako sladký ovocný dezert s křupavou drobenkou na povrchu. Ale zkusili jste ho už někdy naslano? V tomto receptu najdete inspiraci, ...

Rýže se syrovým tofu

Lehké a rychlé jídlo plné přirozených chutí, které zasytí, ale nezatíží trávení. Kombinace jemného tofu se sladkou zeleninou a rýží je ideální volbou na ob...

Kváskové placky s medvědím česnekem (bez lepku)

Přirozeně bezlepkové placky s medvědím česnekem chutnají malým i velkým.

Rychlé sušenky bez lepku

Zbyly vám uvařené jáhly? Vyrobte si z nich tyto měkkoučké bezlepkové sušenky. Stačí pár ingrediencí a dobrota je na světě.

Knedlíky a noky

Jemné kuskusové knedlíky s žampionovou omáčkou

Jemné bezlepkové knedlíčky z kuskusu jsou rychlou alternativou klasických knedlíků. Skvěle se hodí k jednoduché žampionové omáčce zjemněné mandlovou smetan...

Houbové congee

Kaše jsou jednoduché, dají se obměňovat do nekonečna, mohou být tedy pokaždé jiné a člověka nikdy nemůžou omrzet. Pokud patříte mezi milovníky hub, nenecht...

klub

Jáhlovo-tofu dezert do skleničky s jablky a čokoládou (bez lepku)

Lehký dezert do skleničky, který potěší svou přirozenou sladkostí, jemnou strukturou a kontrastem světlé citronovo-vanilkové vrstvy s hřejivou jablečno-čok...

klub

Rýžová kaše s dušenou zeleninou

Jednoduché, výživné a velmi variabilní jídlo, které se hodí jako vydatná snídaně. Jemná rýžová kaše vytvoří krémový základ, který doplní podušená zelenina,...

Polévky

Rychlá snídaňová polévka

Lehká, jemná a výživná polévka, kterou si můžeš dát klidně už ráno – ideální do jarních i chladnějších dnů, kdy tělo ocení lehké jídlo plné zeleniny. Stejn...

klub

Hladká jáhlová kaše s čokoládou, skořicí a pistáciemi

Teplá obilná kaše je jedním z nejjednodušších způsobů, jak uspokojit chuť na sladké. Jáhly jsou lehké, přirozeně bezlepkové a dobře stravitelné. V kombinac...

klub

Oves se zelím a fazolovou drobenkou

Vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci a obilí a zelí doplněnou netradiční drobenkou z fazolí a hub. Určitě si pochutnáte.

Jarní talíř s jemnou mrkvovo-dýňovou omáčkou a bílými fazolemi

Jaro je obdobím odlehčení a nového začátku. Tělo přirozeně touží po lehčích jídlech, která zahřejí, ale zároveň přinesou svěžest. Sladká chuť mrkve a dýně ...

Nepečené košíčky s kokosem a qinoou

Chutná a vydatná sváča? Tak přesně tato kritéria splňují tyto nepečené košíčky. Jsou bez cukru i lepku a příprava je jednoduchá.

Polévky

Ezogelin çorbası – turecká hustá polévka

Dnes se s vámi podělím o recept na polévku z turecké kuchyně, která doslova voní Anatolií. Hlavní složkou této výživné, chutné a přitom jednoduché polévky ...

Polévky

Libanonská hustá polévka s rýží

Rychlá a velice chutná netradiční polévka, se kterou budete mít jistě obrovský úspěch. Opravdu stojí za to si jí připravit. Podává se jako hlavní jídlo, pr...

Zapékané batáty

Zapékané batáty patří mezi skutečné delikatesy. Tato v sobě zahrnuje i obilovinu a luštěninu a navíc skvěle voní po čerstvých bylinkách. Vy a vaši blízcí s...