Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety s pečenou zeleninou

Uvařeno

bez sóji

bez mléka

sezóna jaro

Vynikající kombinace bylinek, citrónu a pečené zeleniny na jednoduchý, sytý talíř.

Ingredience

1 červená řepa
kus batátu
kus celeru
špagety
olej
černucha setá (černý kmín)
majoránka
rozmarýn
bio citrón
pepř
sůl
jarní cibulka
klíčky mungo

Na zálivku:

1 lžíce sójového jogurtu
1 lžíce tahini
1-2 lžic vody
sůl
citrónová šťáva

Peťa (Nikitah2)

★★★★★

Moc Vás všechny zdravím z Jíme jinak :-) Gratuluji k výročí 15let! Já jsem s Vámi už od roku 2018! To je neuvěřitelné! Z…

Recept na špagety s pečenou zeleninou

Nakrájejte celer, batát a řepu na kostičky o stejné velikosti a dejte do pekáčku s olejem. Osolte, přidejte nakrájený citrón, bylinky, podlijte trochou vody a pečte.
Po upečení odstraňte citrón, bylinky, které se určitě trochu spálí.
Ve skleničce smícháním ingrediencí na zálivku vytvořte dip.

🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Chci začít

Uvařte špagety.
Do pekáčku se zeleninou dejte zálivku, trochu jí nechte stranou.
Promíchejte, opepřete, posypejte cibulkou, zalijte zbylým dipem a podávejte.

Praktické

Zeleninu krájejte na malé kostičky.
Citrónovou šťávu přidávejte podle vaší chuti.
Nevynechte bylinky a citrón.
Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.

Obměna

Můžete použít jakékoliv těstoviny.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

46 lidí už poděkovalo za článek.