Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Teplá

Cuketové spirály

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez vajec
sezóna jaro
sezóna léto

Jednoduchý a rychlý recept, ve kterém využijete nádhernou sezónní zeleninu, jako je paní cuketa.

Ingredience

  • cukety
  • strouhanka z kváskového pečiva
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • petrželka
  • oregáno
  • tymián
  • česnek
  • pepř
  • sůl
  • olivový olej

Jak připravit pečené cuketové spirály

  1. Cukety nakrájejte do spirál jako v tomto receptu.
  2. Do strouhanky nasekejte bylinky, přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř, nastrouhanou citrónovou kůru a promíchejte.
  3. Nakrájené cukety osolte, opepřete (lépe se vám pak otevřou) a nechte dvacet minut odpočinout.
  4. Poté cukety pořádně obalte ve strouhankové směsi a dejte na pečící papír. Pokapejte řádně olivovým olejem a pečte dozlatova. Nemusíte při pečení obracet.

Praktické

  • Při nákupu strouhanky čtěte složení.
  • Doba pečení bude záviset na vaší troubě.
  • Použijte pouze kůru z bio citrónů.

Obměna

  • Jakékoliv bylinky, místo oregána je perfektní např. majoránka.
  • Pro bezlepkovou verzi volte bezlepkovou strouhanku.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

38 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Vierko👌👌👌. Další mňamózní recept. Bojovala jsem s krájením cuket, mám spíše trhance, než spirály, ale bylinková strouhanka je geniální.

Kateřina
16. 7. 2023

Dneska se mi nechtělo vařit, ale cuket je pořád víc, tak jsem vyzkoušela tuhle spirálu a bylo to moc dobrý, k tomu jen trochu kimchi a krajíček chleba. Pochutnala jsem si😘

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Cizrnové balíčky

Chutná svačinka nebo i večeře, kterou si můžete různě obměnit a obohatit podle vaší chuti.
42
14

Trápí vás nadměrné pocení?

Lije z vás pot, aniž byste zrovna podávali sportovní výkon? Máte zpocené kolo na tričku, jen co vyjdete z domu? Nechcete neustále používat zdravotně riziko...
47
3

Eva a Roman: 15 lekcí, které jsme se za 15 let naučili (díl 1)

Dvacet let jsme manželé. Patnáct let spolu děláme Jíme Jinak. A pokaždé, když to někomu řekneme, přijde stejná otázka – s takovým tím opatrným úsměvem: „A ...
30

Celostní lékařka radí: Nepřehlížejte divertikulózu

Divertikulóza se objevuje stále častěji, její častý výskyt ale neznamená, že je normální ji mít. Pokud jí nevěnujeme pozornost, mohou se časem objevit nepř...
6
1

„Jíme Jinak mi změnilo život.” – Dostali jsme první video přání k patnáctinám (Eva, 43)

Přiznáme se – když jsme spouštěli stránku, kam nám můžete posílat video vzkazy k patnáctinám, měli jsme trochu strach. Co když nepřijde nic? Přišlo. Pošlet...

Z výčitek ke svobodě aneb Každý den nemusí být dokonalý (Katka, 47 let)

Dřív jsem chtěla být dokonalá, hubená a všechno dělat na sto procent. Dnes už vím, že každý máme svou cestu, jeden zákusek nic nezkazí a nejdůležitější je,...