Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Fazolový salát

Uvařeno
bez lepku
bez sóji

Myslím, že tento recept na lahodný fazolový salát neurazí ani muže. Cibule a fazole, to je chlapská kombinace, alespoň můj manžel to tak má moc rád. Věřím, že nezklame ani vás.

Ingredience

  • hrnek vařených červených fazolí
  • několik sušených rajčat
  • čerstvá cibule
  • olivový olej
  • trochu jablečného octa
  • kapary
  • sušené oregáno
  • chilli paprička
  • sůl

Jak připravit svěží salát z fazolí

  1. Namočte do vody sušená rajčata a nechte namáčet do změknutí (cca dvě hodiny).
  2. Opláchněte kapary od soli, nasekejte a dejte do misky.
  3. Přidejte fazole, nasekaná změklá rajčata, cibulku, sůl, sušenou papričku, sušené oregáno, ocet a pořádnou dávku olivového oleje. Promíchejte a nechte odpočinout, aby se chutě dobře prolnuly.
Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.

Praktické

  • Kapary můžete nechat i v celku.
  • Tento recept vyžaduje kvalitní olivový olej a jeho větší množství.
  • Rajčata jíme pouze pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.

Obměna

  • Místo papričky můžete použít pepř.
  • Můžete použít jakékoliv fazole.

Děti

  • Pikantní salát nevhodný pro děti.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

105 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Znám tento salát z mládí. Je skvělý. Díky za recept

Recepty jsou skvělé, dobrá inspirace 👌

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

klub
143
6

Která jídla můžeme ohřívat? A jak to udělat zdravě?

Která jídla je bezpečné ohřívat a která raději ne? Víte, jak je uskladnit, pokud si je chcete vzít s sebou do práce nebo na výlet? A jaký je zdravý způsob ...

Casarecce s houbovou omáčkou a rukolou

Těstoviny s houbovou omáčkou jsou lahodný a rychlý pokrm, který kombinuje jemnou chuť žampionů s pikantní čerstvostí rukoly a konopného semínka. Tento ...
57
43

Dhingri matar

Dhingri matar je velmi rychlé kari k přípravě, chutné, kořeněné, sametové a bezlepkové. Samozřejmě, jako vždy v indické kuchyni, existuje mnoho verzí tohot...
15
2

Tentokrát jsem psaní o kurzu pořád odkládala…moje osobní zpověď

Vždycky píšu o proběhlých kurzech. O tom, jaké byly, co jsme vařili, kdo přijel, co nás pobavilo a co se povedlo. Tentokrát jsem ale psaní dlouho odkládala...

Krémová bylinková polévka z patizónu

Z patizónu uděláte snadno a rychle skvělou krémovou polévku. A nebude potřeba přidávat ani smetanu. Je smetanová sama o sobě.

Podzimní vlny: Sňatek dýně, tofu a bazalky

Existují pokrmy zrozené z touhy spojit vzdálené světy. Tento recept oslavuje setkání původní síly krupice z tvrdé pšenice – slavnostně vtažené do elegantní...