Zdravé recepty - dýně

Dýňové spätzle – halušky

Halušky neboli spätzle, tentokrát v podzimním provedení. Jednoduché a poměrně rychlé.

Zlatý prášek z dýně Butternut

V kuchyni jsou pomocníci, bez kterých bych se nemohla obejít. Jedním z nich je sušička. Jde v ní vyrobit sousta zajímavých věcí do našich receptů. Jednou z...

Špičková polévka ze špiček

Tyhle malé voňavé houbičky na zahradě či na poli kdekdo přejde, protože je považuje za prašivky. Jaká škoda! Krásně voní, jsou lehce stravitelné a z obyčej...

Strozzapreti s citronovou omáčkou

Máte chuť na něco rychlého, ale přitom sytého? Tyhle těstoviny s barevnou směsí zeleniny a jemným kešu-citrónovým krémem jsou ideální volbou. Do půl hodiny...

Krémové dezerty

Jednoduchý dýňový krém s amasaké

Krémový, smetanový, rychlý a především přirozeně sladký dezert bez mléka, cukru i lepku.

Teplé

Dýňový čaj

Nevíte co s dužinou a semínky z dýně? Zkuste si uvařit dýňový čaj. Je nejen velmi chutný, ale také i zdravý.

Kaše

Mlsná jáhlová kaše

Nesmírně dobrá, bohatá, aromatická kaše. Pokud máte chuť na něco sytého, a přesto lehkého, tahle slaná kaše vás nezklame. Nabízí vyvážené chutě a hravou pe...

Rychlá letní polévka s řasou wakame

Toto je skvělá polévka pro teplé dny. Je lehounká, protože není dělaná na tuku, je rychlá a chutná. Můžete ji posnídat i poobědvat. Máte-li po ruce dýni a ...

Letní omáčka s čočkou a fazolkami

Tahle jednoduchá osvěžující omáčka se skvěle hodí do horkých letních dnů. Je rychle připravená a je velmi chutná. Využít můžete všechnu zeleninu, která prá...

Dýňový balíček

Tento dýňový balíček se slanou náplní jsme ochutnali na japonské párty. Všem to chutnalo, tak jsem to zkusila udělat znovu doma. Japonka prozradila ingredi...

Špagety Vegarbonara 2.0

Další zdravá verze oblíbeného italského receptu, tentokrát s lahodným dýňovým krémem.

Zelenina a saláty

Pečená dýně s pestem z medvědího česneku

Pečená zelenina s pestem z medvědího česneku je opravdu lahůdka. Využijte sezónu medvědího česneku a užijte si jeho zdravou a skvělou chuť – vyzkoušejte te...

Dýňové Donabe

Pokud milujete asijskou kuchyni, určitě si tento recept vychutnáte stejně, jako já. Je rychlý na přípravu a užijete si spoustu chutí a konzistencí.

Krémová polévka s divokou zeleninou

Poslední na zimu uskladněná zelenina a první jarní rostlinky byly základem pro tuhle lahodnou polévku. Kopřiva, česnáček a lesní pažitka ji krásně doplnily...

Kaddu ka Raita

Lahodná indická omáčka nebo dip, který se opravdu hodí ke spoustě jídel. Doufám, že i vám zachutná.

Masala adzuki pyré

Chceš zkusit něco nového? Co třeba pyré z fazolek adzuki a dýně plné exotických chutí a vůní? Tento jednoduchý recept ti ukáže, jak si doma připravit lahod...

Červené fazole s čekankou

Vyzkoušejte tuto výbornou směs fazolí a čekanky, kterou skvěle doplňuje pečená dýně a pohanka. Určitě si pochutnáte.

klub

Volské oko jinak

Zpestřete si svůj talíř a zkuste si připravit volské oko ve veganské verzi, tedy bez vajec. Pohrajte si v kuchyni, vaření je i zábava.

Kroupy s mákem ála ukrajinská Kuťa na slano

Slaná verze oblíbeného sladkého pokrmu Ukrajinská Kuťa. Aby byla dodržena alespoň trocha sladkosti z původního receptu, použila jsem sladkou zeleninu. Oříš...

110

Gratinovaná hlíva s krémem

Jednoduchý a rychlý recept, na kterém si jistě pochutnáte. Houby jsou vynikající skoro ke všemu, např. k plackám a z krému můžete snadno připravit klasicko...

Zahřívající pohankové rizoto s řepou a dýní

Potřebujete se zahřát! Připravte si rizoto z pohanky, červené řepy a dýně – recept plný zdravých surovin a lahodných chutí. S tímto receptem si rychl...

Dýně s cizrnou

Dýně s cizrnou si spolu velmi dobře rozumí, vyzkoušejte a dejte vědět, zda chutnalo.

Nákyp s černými fazolemi

Zapékané nákypy v chladných dnech příjemně zahřejí. Černé fazole posilují ledviny a červená řepa je dobrá na krev. Vyzkoušejte, jak chutnají společně zapeč...

Krémová mírně pikantní kari korma

Jemně kořeněná krémová indická omáčka speciální chuti s kari pastou, kořením, zázvorem a spoustou výborné zeleniny.

Kari krémová polévka

Rychlá a výborná krémová kořeněná pikantní polévka.

Cizrnový váleček

Vyzkoušejte tento recept na sekanou z cizrny, dýně a tofu! Lehce pikantní a zdravá alternativa klasické sekané, kterou si zamilujete. Vhodná k pečené zelen...

Sváteční hrstková polévka s houbami shiitake

O svátcích může i tato netradiční sváteční polévka najít místo na vašem stole. Je bez lepku, veganská, chuťově skvělá a krásně voní kořením. Vyzkoušíte?

klub

Dýňové krokety

Jednoduchý recept z mála ingrediencí a přitom opravdu chutný. Začíná období dýní, tak vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnalo.