Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Adzuki dortík s marmeládou a kokosovým přelivem

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience
Na dort:
  • 420 g uvařených adzuki
  • 5 lžic chia semínek
  • 15 lžic vody
  • 120 g mandlového/kokosového másla
  • 75 g karobu/kakaa/kombinace
  • 175 g vypeckovaných čerstvých datlí
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • voda/rostlinné mléko
Na ozdobu:
  • domácí marmeláda bez cukru
  • kokosový krém (já použila Kokosnuss-Creme)

Na první pokus jsem s Jíme Jinak sekla po týdnu. Ale po pěti letech jsem zjistila, že se z postele ráno hrabu jako st...

Jak vytvořit fazolový dort

  1. Nejdříve namočíme 5 lžic chia semínek v 15 lžících vody a necháme chvíli stát.
  2. V mixéru rozmixujeme všechny ingredience na dort a postupně přiléváme vodu/rostlinné mléko dokud nevznikne husté těsto.
  3. Těsto přelijeme do pečícím papírem vyložené dortové formy a pečeme na 180°C zhruba 40 minut (kontrolujeme špejlí).
  4. Po vyndání z trouby bude těsto ještě hodně křehké, po vychladnutí bude pevnější.
  5. Zatímco dort bude chladnout připravíme si kokosový přeliv – kokosový krém vyšleháme s trochou vody dohladka.
  6. Na vychladlý dort namažeme marmeládu a kokosový přeliv a dáme ztuhnout do lednice, kde dort také skladujeme.

PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?

Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Po 40. minutach pecenia bol kolac mokry. Kde som urobila chybu?

Dobrý den, mohla bych se zeptat zda mohu tento dortík (korpus) místo pečení dělat v páře? Děkuji pěkně za odpověď Šárka

Ukázat další komentáře